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更新时间:2023-01-01 05:23:05 来源:YIQ网
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1、五花肉洗净切成小丁;
2、锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全化掉;
3、将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆;
4、掺入适量的开水,加老抽,烧卤调味包;
5、盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可。
1、鸡翅600克,辣椒粉适量,白芝麻适量,奥尔良腌料适量,将鸡翅用牙签扎一扎。
2、加入葱,姜,料酒。
3、一勺奥尔良腌料。抓匀腌10分钟。
4、沾上淀粉。六成油温炸8分钟。
5、1勺白芝麻。加1勺辣椒粉。蒜末,葱花。
6、香酥辣鸡翅完成了。
1、黄瓜一根,大蒜一瓣,小米辣椒三个,醋适量,老干妈适量,盐适量,花椒粉适量,鸡精适量。
2、将黄瓜洗干净,备用。
3、取出菜板,将黄瓜两头蒂去掉。切成薄片。
4、之所以不切成小方块和条状是因为那样太厚,入味慢。
5、将小米辣椒和大蒜切碎,取碗将切好的碎末倒入碗中,取筷子拌碗里的黄瓜。放盐、醋和少许花椒和鸡精,还可以放少许老干妈哟(味道还不错)。
6、拌后等大约两分钟就可以端上桌子啦,很有味道哟。
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