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更新时间:2023-04-01 18:24:25 来源:YIQ网
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材料:鹅,盐,胡椒粉,甘草粉,八角粉,海鲜酱,白砂糖,鸡精,生抽,清水看,麦芽糖。
步骤:
1、将鹅洗净,沥干水份。
2、把淮盐的各种粉类混合一块就是淮盐,烧鹅酱调匀。
3、新鲜鹅沥干水份后,把烧鹅酱均匀的抹在鹅肚子里。
4、把反面也均匀的抹匀,腌制10分钟。
5、然后撒上淮盐,肚子里面也撒上。
6、用铁勾把鹅勾住挂起,刷上脆皮水,只刷带皮的那一面,把酱料刷下来,剩下的脆皮水,用小勺慢慢的一遍一遍淋在鹅身上,直至脆皮水用完。
7、把风干好的鹅放在烧网上,烤网底下放烤盘垫上锡纸。
8、烤箱预热190度,把鹅连同烤盘一起放入烤箱,烤盘放下层,鹅放中层,开启热风循环上下烘烤。
9、烤20分钟后,将鹅取出,用锡纸包住脚部和翅膀部分。再次送入烤箱烤25分钟。
10、最后出炉即可砍件切块食用,也可以配酸梅酱一同上桌。
1、可以做土豆泥。做法很简单,如下:
(1)马铃薯雪花粉与水以1:4的比例混合;
(2)搅拌成泥;
(3)蒸熟,或者用油煎熟,任意添加喜爱口味调味料即可。
2、马铃薯雪花全粉简介:
马铃薯雪花粉是脱水马铃薯制品中的一种,以新鲜马铃薯为原料,经清洗,去皮,切片,预煮,冷却,蒸煮,捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品统称马铃薯全粉.生产过程中保留了马铃薯细胞的完整性,使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味.其应用于速冻食品,膨化食品,面包,鱼饵,快餐食品,婴儿食品等.所生产的产品有薯片专用粉;膨化专用粉;鱼饵专用粉。
杏的做法有杏干、杏果酱、冰镇杏水等。以下是冰镇杏水的做法,需要的食材有:黄杏500g、冰糖200g。冰镇杏水的具体操作步骤如下:
第一步:煮制
杏切成两半,和冰糖一起放入锅中,水开后煮10分钟即可。
第二步:存放
等杏水变凉后,装入密封罐子,放入冰箱冷藏即可。
总结:以上就是关于吃杏怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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