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吃螃蟹的禁忌

更新时间：2023-03-12 17:16:27 来源：YIQ网

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1、吃螃蟹的禁忌

1、螃蟹虽然比较美味，但是螃蟹属于比较寒凉的食物，因此在吃螃蟹的时候就不要再吃一些凉性的水果，比如西瓜、梨、柚子、山竹等，容易引起急性肠胃炎。

2、另外吃螃蟹的时候最好不要饮酒，因为螃蟹和酒精一起吃也会对肠胃造成伤害，容易引起腹泻。

3、除此之外，吃螃蟹的时候最好不要吃西红柿、柿子等，因为也会引起一定的副作用。

4、总之，螃蟹虽然美味，但是在吃的时候要注意不要和上述的食物一起吃，而且一次不要吃得过多，否则很容易引起急性肠胃炎。

2、喝酸奶1小时后可以吃螃蟹吗

酸奶成分为乳酸杆菌，螃蟹主要成分是蛋白质，乳酸杆菌与蛋白质不会发生反应。

螃蟹只和下列食品相克，相隔一个半小时左右再吃螃蟹比较好。

1、螃蟹与梨相克，二者同食，伤人肠胃；

2、螃蟹与茄子相克，二者同食，伤人肠胃；

3、螃蟹与花生仁相克，易导致腹泻；

4、螃蟹与冷食相克，必导致腹泻；

5、螃蟹与泥鳅相克，功能正好相反，不宜同吃；

5、螃蟹与石榴相克，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状；

5、螃蟹与香瓜相克，易导致腹泻；

6、螃蟹与地瓜相克，容易在体内凝成柿石；

7、螃蟹与南瓜相克，同食会引起中毒；

8、螃蟹与芹菜相克，同食会影响蛋白质的吸收等。

3、吃螃蟹对身体有害吗

螃蟹对身体无害，但是不宜食用过量。

蟹肉中的蛋白质、烟碱素、维生素B12含量都很丰富，其他还有维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、磷等营养成分。特别是维生素B12，光是100公克蟹肉内的维生素B12就高于每人每日营养建议摄取量，因此平常易感觉郁闷、倦怠，或末梢神经会感觉麻木、疼痛的人，可以适量食用。

但是螃蟹是高蛋白食品，如果大量摄入蟹肉，对消化道里蛋白酶的需求就会很大，对消化系统来说，是一个很大的挑战。此外，蟹肉中的胆固醇含量高于肉类，而且蟹黄的胆固醇含量又高于蟹肉，因此肥胖人士更要注意适量吃螃蟹。对于健康人来说，每次吃中等大小的螃蟹不超过1只，每周控制在3只以内。而且脾胃虚寒的人不适合吃螃蟹，如果特别爱吃，可以在酱油里加姜末，驱寒除湿。

本文标题：吃螃蟹的禁忌
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