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螃蟹怎么做好吃

更新时间：2023-05-25 15:12:37 来源：YIQ网

......

1、螃蟹怎么做好吃

1、材料：螃蟹2只。

2、螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。

3、用废旧牙刷将螃蟹刷干净。

4、再把螃蟹盖揭开。

5、把身体一分为二。

6、切蒜茸。

7、将蒜茸撒在螃蟹上。

8、上锅大火蒸15分钟即可。

2、稻田螃蟹怎么做

1、将稻田蟹倒在盆中,倒入清水用刷子洗干净,包括脚弯和蟹钳上的绒毛都要刷。

2、蒸锅内倒入适量清水,加蒸格,将洗干净的螃蟹放进锅里,盖上锅盖,大火烧上气后蒸二十分钟左右即可。

下面是稻田蟹蘸汁的制作方法：

（1）先将大蒜、姜,分别捣成泥状装在一个小碗里。

（2）然后依次倒入适量的海鲜酱油、料酒、陈醋。搅拌调匀即可。

吃蟹肉的时候,蘸食味道相当好。

3、啤酒蒸螃蟹怎么做

1、准备好螃蟹；

2、准备好啤酒；

3、螃蟹用清水浸泡30分钟，充分吞吐出肚子中的污物。再用刷子刷干净；

4、锅里放入姜片，葱结，倒入大半瓶啤酒；

5、螃蟹放在蒸屉上；

6、隔水大火蒸10分钟，小火焖5分钟，关火；

7、用香醋，先抽，白糖，姜末，调好蘸料蘸食即可。

4、鲜螃蟹怎么做更鲜

1、将螃蟹放入清水浸泡24小时，让螃蟹排出泥沙，粪便。

2、将螃蟹洗净后放入大锅中，加冷水盖过螃蟹。

3、将适量姜块，葱条，花椒（用纱布包好）放入锅中。

4、点火，用大火烧开后，转中火煮15分钟。加盐后再煮5分钟。

5、捞出煮好的螃蟹，配姜丝，醋开吃。

本文标题：螃蟹怎么做好吃
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo6389137.html
the end
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