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更新时间:2023-05-13 00:52:52 来源:YIQ网
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1、食材:生瓜子 500g;盐 适量.
2、顺便适量的瓜子。
3、用凉水洗一下。
4、水里加入一勺盐。
5、待盐融化后,浸泡一会。
6、将炒锅加热。
7、将浸泡好的瓜子捞起,放入锅中。
8、中小火,翻炒后,加入少量的盐。
9、翻炒一会,再加入少量的盐。
10、摸着瓜子外面干了,转小火,继续翻炒。表面微糊,即可。
1、可以用针在大端刺一小孔;
2、泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,最好在水中加些食盐;
3、火力。用中火煮鸡蛋;
4、时间。在确定了火力大小之后,要准确地掌握好了煮蛋时间;
5、搅动。在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动,使锅中的水呈漩涡状转动,直至煮熟。
1、猪肝切块反复泡洗,去除血液。
2、冷水放入料酒和猪肝焯一下,去除血沫。
3、锅中放入葱姜和大料,放入猪肝煮。
4、煮至猪肝扎不出血水即可,不要煮老了。
5、猪肝煮好了真不错切片开吃。
6、在烹煮的过程中,等待水煮开后,迅速把猪肝放进锅里,等煮到猪肝变色,在煮一分钟即可,不要煮得太久。
1、准备食材如下:猪脑1个,食盐1茶匙,味精1茶匙,葱1根,姜1块,天麻15克。
2、具体做法如下:将天麻浸润后,切成薄片,猪脑洗净,放入搪瓷盆内,加入姜片、葱段、味精、食盐,锅内加水适量,将搪磁盆再放水中,隔水炖熟即成 。
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