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更新时间:2023-07-13 11:47:01 来源:YIQ网
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榴莲可以放冰箱。榴莲吃不完可以放入冰箱保鲜,记得要用保鲜膜封上。另外带有壳的榴莲最好不要放在冰箱,在常温下自然数会更加甜。可以保鲜三天左右,超过三天发现有酸味或者其他异味,不要食用。
榴莲怎么保存1、未打开的榴莲可以防置在阴凉处保存,如果未成熟的榴莲可以用报纸包住,放在较为温暖的地方,两天后闻到香味基本上就熟了。
2、已经开口的榴莲,可以用保鲜膜封住果肉,放入冰箱保鲜,三天内食用完较佳。
榴莲的食用禁忌1、糖尿病人忌食,榴莲含有大量的糖分,食用后会加重病情。
2、肥胖和减肥人士少食,榴莲的热量较高,且糖分足,不宜多食。
3、榴莲含有较高的钾元素,肾病患者少食,以免加重病情。
4、便秘和痔疮患者少食,榴莲含有大量纤维素,过量食用会堵塞肠道,引起便秘。
5、榴莲果汁较为浓稠,老年人少食为好,以免堵塞咽喉,危害身体。
可以。成熟的榴莲吃起来绵软滑嫩,入口香甜,非常好吃,也能将榴莲进行加工,做出更多的美食,比如说榴莲披萨、榴莲炖奶、榴莲糯米糍、烤榴莲、蒸榴莲等。榴莲蒸过之后,会更加的绵软,但是由于蒸的过程中会有水分,因此甜度可能会下降。
不熟的榴莲可以吃吗:不熟的榴莲是可以吃的。虽然说不熟的榴莲可以吃,这只是因为吃了之后也不会对健康有什么影响。但是如果有条件的话,还是放熟了再吃吧。因为没熟的榴莲里面的淀粉还没有转化为糖分,果胶也没有软化,吃起来既生硬又不甜,就像是在吃一个生红薯一样,不好吃不说,吃下去还不好消化。
榴莲可以煲汤。
1、准备好榴莲皮内的白色瓤。
2、切好的鸡放入热姜水中,稍微煮开一下,这样血水才能去干净。
3、去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅,炖一会后再加上几个桂圆和红枣。
4、转小火煲汤至汤入味即可。
可以吃。但不建议吃。没熟的榴莲里的淀粉还没有转化为糖分,果胶也没有软化,吃起来既生硬又不甜,既不好吃又还不好消化。没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存催熟。
怎么买优质且熟了的榴莲:1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。
2、榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。
3、榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。
4、可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,就是变质了,不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。
榴莲可以放熟。
1、用水果催熟:把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟。
2、用大米催熟:米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,两天后取出即可。
3、用报纸催熟:把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味。
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