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普洱生茶怎么泡

更新时间：2023-05-13 00:08:06 来源：YIQ网

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1、普洱生茶怎么泡

1、放5克茶，100℃沸水，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。

2、沸水冲泡，水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性。

3、正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。使用紫砂壶冲泡也同理。

2、普洱生茶怎么喝

1、撬茶，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，把茶饼撬开剥落。

2、投茶量，要根据壶的大小和个人的口味来投入。

3、不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶。

4、醒茶，将撬下来的茶摊开置于清洁，蔽荫处吹风数日。

5、冲泡茶叶时生茶和熟茶的水温有很大区别，冲泡存放较久的熟饼要用滚开水。

6、冲泡存放不久的生饼，水温可低一些，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用。

7、普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水30秒到1分钟即可直接饮用。

3、普洱生茶怎么泡更好喝

1、放7g茶，95度沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100度沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。

2、冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性。

3、正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。

本文标题：普洱生茶怎么泡
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