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湖南有哪些美食

更新时间：2023-03-07 06:47:47 来源：YIQ网

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1、湖南有哪些美食

1、酱板鸭，益阳特色菜，做法工序复杂，皮比较酥脆，肉比较干实，咬起来有弹性，味道十足。

2、腊味合蒸，湖南腊味闻名全国，将腊肉、腊鸡、腊鱼蒸熟，加上熟猪油、白糖、味精、肉清汤上屉蒸烂，取出翻扣在大汤盘内。成菜色泽深红，腊味浓重，咸甜适口，是湖南传统风味名菜之一。

3、冰糖湘莲，是用湘莲中的白莲，泡发加上温水，上屉蒸烂，将水沥出，装入大碗，再加上用冰糖水焖制的青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝丁。莲米全浮于汤上，汤清莲白，甜糯清香，不仅内味特佳，而且营养丰富。

4、辣子鸡，选用当年嫩母鸡，宰杀褪洗后，加酱油、绍酒、湿淀粉浆好，用七成热的猪油滑熟倒出，再用油煸炒红辣椒、花椒子，将滑好的鸡丁放入，调味，淋入香油即可。

5、湘西酸肉，是湘西苗族和土家族传统风味佳肴，味辣微酸，以湘西自治州所做最佳。

2、湖南有哪些风景名胜

以下列举三个风景名胜：

1、凤凰古城，位于湖南省湘西自治州西南边，有一山酷似展翅而飞的凤凰，古城因此而得名。凤凰是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集地，凤凰因沈从文的小说《边城》而闻名于世，又有新西兰作家艾黎将其描述为“中国最美丽的小城“。

2、张家界，是湖南一个地级市，位于湖南西北部，属武陵山脉腹地，为中国最重要的旅游城市之一，张家界景区共分为四大块：张家界国家森林公园，杨家界自然保护区，天子山自然保护区，索溪峪自然保护区四大景区，统称为武陵源风景名胜区。

3、湖南有哪些特产茶叶

湖南茶叶种类大致有：湖南黑茶、茯砖茶、安化千两茶、安化红茶、城步虫茶、龙虾花茶、奉米茶、湖南红茶、蒙洱茶、金井毛尖、怡清源野针王,南岳云雾茶、石门银峰、兰岭绿之剑、安化松针、东山秀峰、湘波绿、沩山毛尖、长沙毛尖茉莉花茶、永丰红茶与永丰细茶、河西园茶、岳麓毛尖、安化银毫、石门牛抵禅茶、沅陵碣滩茶、安仁豪峰茶、郴州米茶等。

4、湖南有哪些三本大学

1、湖南师范大学树达学院；

2、湖南商学院北津学院；

3、中南林业科技大学涉外学院；

4、湖南农业大学东方科技学院；

5、长沙理工大学城南学院；

6、湖南科技大学潇湘学院；

7、湖南工业大学科技学院；

8、湘潭大学兴湘学院；

9、南华大学船山学院；

10、湖南文理学院芙蓉学院。

5、湖南有哪些景点好玩

要看在哪儿出发。

如果是北方出下的话，可以从武汉先到岳阳，游岳阳楼和洞庭湖

然后从岳阳西去张家界市，游张家界和天门山，再南下到凤凰古城

凤凰至怀化后，再从怀化东行至娄底紫鹊界梯田（中国三大梯田之一）

从梯田继续东去至长沙，游桔子洲/马王堆汉墓和岳麓书院

长沙南下至衡山，游衡山和南岳大庙

从衡山继续南下至郴州东江湖风景区，游雾漫小东江和高椅岭

这样基本上将湖南的主要代表景区走完了。

从南北上的话反向前进就行

本文标题：湖南有哪些美食
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