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百香果该怎么储存

更新时间：2023-02-28 02:14:01 来源：YIQ网

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1、百香果该怎么储存

1、常温保存。此种方式简单省时易处理，我们只需要将百香果放在干燥通风处即可，一般只能保存个把星期左右的时间。此时百香果的外皮虽然有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，都是尚处在新鲜的阶段。

2、冰箱保存。此种方式是比较常见也常用的方法，只要家里有冰箱都可采取，如果想延长百香果的保存期限，可以将其用保鲜膜一个个单独包好并急冻起来。待到哪天想吃的时候再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉，但果子的口感会稍微变差。

3、加工保存。加工保存更能使百香果长期保存。

2、百香果果酱的做法

百香果含有丰富的维生素，将百香果做成果酱，不论是冲水喝还是涂在面包上都是非常好吃的，下面就来看看百香果酱怎么做吧。

将百香果洗净。

百香果从中间切开。

用勺子把百香果的果肉捣烂。

倒进杯子里，果肉加入120g细砂糖。

腌好的果肉倒入小奶锅小锅熬制。

不断搅拌，熬至开始出现大的清亮的泡泡就可以了。

装入用开水烫过的密封瓶子中即可。

3、百香果夏天常温下能放多久

常温下放置的话大概也就三五天左右，放在通风口位置应该能放一个星期左右。百香果，又称鸡蛋果等，因其果汁营养丰富、气味芬芳，具有多种水果的香气而被誉为百香果。百香果营养价值高，有丰富维生素和蛋白质，适量食用对身体有好处。

百香果常温保存时间

百香果在常温下能放三五天左右，放在通风环境或者放入冰箱可以存放一个礼拜左右，如果做成相关产品保存时间会更长。百香果有三个品种，分别似乎黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。其中紫红色百香果是杂交品种，品质更好。

百香果怎么保存比较好

要想是更好的保存百香果的风味，可以将它加工成各种食物，例如百香果冰淇淋、百香果果酱等，制作方法也比较简单，例如百香果冰淇淋，将百香果里面的果汁取出来放到冰激凌模具里，再放到冰箱冷冻层冷冻几个小时，想吃的时候取出来就可以了，这样也可以保存一年多的时间。

还可以将百香果制成百香果酱，将百香果清洗干净，挖出果肉，往里面加入砂糖充分搅拌均匀，然后放到冰箱冷藏两个小时，取出来后倒入不锈钢锅，中火加热至沸腾，边加热边搅拌，等颜色变深、汁液浓稠后装进果酱瓶里，完全冷却后放到冰箱保存即可。

4、百香果茶的制作方法

1、准备好材料：百香果3个、蜂蜜适量。

2、将百香果对半切开，把百香果肉和汁水舀出来放入杯子。

3、在杯中加入少许蜂蜜。

4、冲凉开水搅拌均匀即可。浸泡一段时间后饮用，风味更佳。

5、百香果茶功效：百香果活血化瘀，蜂蜜活血化瘀。

本文标题：百香果该怎么储存
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