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宝宝吃炒鸡肝怎么做好吃

更新时间：2023-06-30 14:07:41 来源：YIQ网

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1、宝宝吃炒鸡肝怎么做好吃

1、将鸡肝摘去肥油，清洗干净，煮锅中放入鸡肝，放入适量冷水、姜片。

2、水开后小火煮约2分钟，葱叶洗净，姜切片，准备好香料。

3、煮过的鸡肝捞出，用温水冲洗干净，原来煮过的水倒掉不用，炒锅中放入适量油，待油温升高后放入葱、姜、迷迭香、香叶、草果、桂皮、干红椒，小火炒香。

4、放入白糖，炒出糖色后放入酱油，炒匀，放入鸡肝，翻炒。

5、倒入适量开水，放入适量盐、白糖、料酒、老抽，大火煮开后撇浮沫，盖上锅盖，转小火，煮约十几分钟至鸡肝熟透。

6、倒入盆中，晾凉，表面用盘子或保鲜膜覆盖，放阴凉处静置几个小时，待入味后取出切片，用生菜和西红柿略加装饰即可。

2、冷面怎么做好吃

1、制作牛肉汤：将牛肉焯水，另起净锅，放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，小火炖45分钟，牛肉汤放凉备用，牛肉切片。

2、调汁：在同容器内加入牛肉汤、白糖、食盐、白米醋、雪碧、生抽，搅拌均匀备用。

3、煮面：将冷面放入锅里搅拌散开，过冷水后沥干，放上西红柿、梨丝、黄瓜丝、苹果丝、牛肉片、辣白菜、白芝麻，冷面就做好啦。

3、荔浦芋头怎么做好吃

1、荔浦芋头350g，绵白糖100g，水适量。

2、芋头洗净去皮，切成滚刀片。

3、锅烧热倒入适量食用油，烧至6成熟放入芋头，小火炸10分钟捞出，备用。

4、锅内保留少量底油，微微加一点水，放入白糖，到白糖完全融化后颜色微微发黄，呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。

5、不断翻炒，待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。

4、酥饺怎么做好吃

1、主料：饺子皮4000g，

2、辅料：米粉(500g)，花生油(适量)。

3、取一个大的圆盘，倒入磨好的熟花生碎。

4、倒入熟米粉。

5、再倒入白糖。

6、加入黑芝麻。

7、用手和匀。

8、买现成的饺皮。

9、取一张饺皮，用勺子舀上适量的馅。

10、用手指或棉签在饺皮外圈沾点水。

11、对折包好。

12、在最外面一圈再沾上少许水。

13、从一个角开始，折成波浪形的花边压紧。

14、一个酥饺的坯子就成形了。

15、一个一个包好后平摊，有两个这么多就可以炸了。

16、锅里倒入适量的油烧热。

17、六成热的时候下饺子。

18、饺子一下锅皮就鼓起来了，一面饺子皮鼓起来后马上翻面。

19、炸至两面金黄。

20、出锅滤油即可。

本文标题：宝宝吃炒鸡肝怎么做好吃
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