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四季豆怎么做

更新时间：2023-03-27 22:02:00 来源：YIQ网

......

1、四季豆怎么做

1、用料： 四季豆适量、干辣椒适量、鸡精适量、生抽1勺、蚝油半勺、蒜3瓣、姜3片。

2、将四季豆洗净，去筋，掰成小段，装盘备用。

3、将干辣椒洗净剪成小段，蒜剁成蒜末，再剁点姜末，备用。

4、起锅放入油，可以适量多放点油，油温七成热，倒入准备好的四季豆，开中小火。

5、炸至熟透，干瘪状，捞出装盘备用。

6、重新起锅烧油，油温五成热，放入蒜末，姜末，干辣椒段，煸炒出香味。

7、倒入炒熟的四季豆，一起翻炒均匀，再加入一勺生抽，半勺蚝油，适量盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅了。

2、四季豆炒肉技巧

1、准备材料：四季豆400克、猪肉100克、小灯笼椒20克、 花生油、盐适量、酱油适量、料酒适量。

2、四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。

3、将四季豆洗净，掰成长段。

4、将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。

5、捞出四季豆，沥干水分。

6、辣椒、猪肉均切片。

7、热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。

8、待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。

9、放入焯好的四季豆翻炒至九分熟。

10、放入辣椒，再加一点盐，酱油调味即可出锅。

3、四季豆籽籽怎么做好吃

材料：四季豆、蒜、食用油、盐、鸡精。

做法步骤：

将洗好的四季豆用开水焯一遍；将焯好的四季豆放入热锅中扁炒，水份扁干；然后放油，大蒜；放盐，稍煮一会；四季豆煮熟，加鸡精即可。

4、结的果像四季豆的树叫什么树

皂荚树：又名皂角树，皂荚树是一种豆科多年生木本植物，落叶乔木或小乔木，高可达30米，枝灰色至深褐色，刺粗壮，圆柱形，常分枝，多呈圆锥状，长达16厘米。

皂荚树主要生于路旁、沟旁、宅旁，主产河南、江苏、湖北、广西。是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚能力强。

本文标题：四季豆怎么做
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