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如何自制美味的上海什锦菜

更新时间：2023-01-02 01:34:42 来源：YIQ网

......

1、如何自制美味的上海什锦菜

1、需要菜

每人的口味各不同，可以根据自己或朋友的口味（如果您想给朋友带来惊喜，又知道对方的喜好就更好不过了）。取些咸青萝卜丝、大头菜丝、咸红干丝、咸白萝卜丝、咸地姜片、咸生瓜片、咸萝卜丁、咸青尖椒、咸宝塔菜等。对于这些菜的数量可以依据自己的口味来定。

2、浸泡

接着把这些菜放进水里进行浸泡，要不停地翻动。2小时后再捞出来，然后把水沥干，水干了之后进行压榨一下，稍等片刻，把它放进甜面酱中再浸泡一天。泡完之后捞出装进一个袋中，可以是塑料带。然后把袋口扎好，再放入缸酱中腌制三天，在这三天之中呢，每天要对它们进行两次翻搅。

3、调味

在缸酱中浸泡三天之后就可以从袋里拿出来了，可以加入一些生姜丝用来调味，再用原汁甜面酱进行浸泡。您也可以适量地加入糖精、砂糖、味精，每天翻搅两次，大约两天的时间就可以捞出来吃了。

2、如何自制喷水壶注意是喷水

步骤：

1、找闲置的空瓶子。

2、将空瓶子上面的盖子拧下来。

3、用针锥子在盖子上扎上针孔。根据自己的需要，若要水流多，多扎孔。

4、扎好后，装上水，再拧上扎好孔的盖子。这样就可以用了：只要双手掐住瓶子，一捏一松自然喷洒即可。

3、如何自制唇膏

材料：ve油、精油、基础油、乳木果脂、天然蜂蜡。

工具：唇膏管、烧杯、搅拌棒、锅。

制作方法：

1、锅中煮沸热水备用；

2、将唇膏管和烧杯放在沸水里烫制消毒，并晾晒至无水分；

3、将乳木果脂与蜂蜡倒入烧杯，隔水加热使其融化并搅拌均匀；

4、加入基础油，精油，ve混合的配方油继续加热；

5、将其搅拌均匀至完全融合，停止加热并等待烧杯壁冷却，将其倒入唇膏管中；

6、将其静置至唇膏完全成型即可。

4、如何自制保温箱

1、准备材料:一个厚实的纸箱，3厘米以上的泡沫板，双面胶，铝箔纸。

2、切割泡沫板，共切割六块。底面积切割2块，做底面和盖子。

3、粘上铝箔纸，把铝箔纸哑光面与泡沫板结合。

4、用双面胶在底部和顶部的泡沫板四周贴一圈。

5、盖上盖子，即完成自制保温箱。

5、如何自制华夫饼模具

一般是无法制作出来的，因为华夫饼模具的要求非常高，而且还要精准到毫米的级别，其制作工艺相当复杂，如果想吃华夫饼，可以到商场里面进行购买即可。

华夫饼，又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。华夫饼属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

本文标题：如何自制美味的上海什锦菜
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