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更新时间:2023-07-12 16:08:29 来源:YIQ网
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1、鲜菇200克,瘦肉50克,松木适量,鸡蛋两个,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。
2、准备好鲜菇、瘦肉、松木、鸡蛋、盐、酱油、生粉、花生油。
3、鸡蛋放在水龙头下洗干净,鸡蛋表面粘有很多脏东西,一定要清洗干净后才可以食用,洗过后用干净抹布擦干水分。
4、把瘦肉上的筋膜切除干净,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟拿出来切成小薄片。
5、用适量盐、酱油、生粉、花生油把瘦肉搅拌均匀,顺着一个方向搅拌10分钟左右,使肉更好更快入味。
6、鲜菇的种类很多,选择自己喜欢品种购买,把菇的根部切掉,这部分一般比较老,口感不好。
7、把菇放入洗菜盘中,用手或者筷子顺着一个方向搅拌一会,使沾在菇伞和菇径上的泥沙自然脱落,清洗过后沥干水分。
8、小锅内放水烧开,当水冒大泡时,放入腌制好的瘦肉煮5分钟,再放入鲜菇和松木,用筷子搅拌一下,使菇全部浸入汤水中,继续煮开6分钟左右。
9、把鸡蛋打入锅中,用筷子快速打散,使其形成蛋花,煮开2分钟后加入适量盐、酱油、花生油调味,一碗好喝的松木菌鲜汤就做好了。
1、食材:红豆400克,冰糖100克,陈皮、淀粉适量。
2、红豆洗净,陈皮切小块备用。
3、锅中添适量清水烧沸,放入红豆、陈皮,中火煲1小时,至汤汁黏稠。
4、将红豆滤出,碾成豆泥;红豆水备用。
5、将红豆泥、红豆水、冰糖同放入煲中煮沸,最后勾薄芡即可。绵软的红豆糖水就做好了。
小鸡炖蘑菇:
一、材料准备:嫩公鸡1只、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙。
二、做法:
嫩公鸡经过初步加工后,去除头、屁股,洗净沥干水分,剁成小块;榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用,浸泡榛蘑的水过滤掉杂质以后待用;炒锅烧热,放入2大匙油,待油烧至6成热时放入鸡块翻炒,炒至鸡肉变色,水分收干;放入葱、姜、大料、干红辣椒,炒出香味;加入榛蘑一起炒匀;加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入浸泡过榛蘑的水和开水烧开;加盖转中火炖30分钟左右,至鸡肉酥烂,汤汁收浓,最后用盐调味,装盘即可。
1、首先将准备好的青椒和西红柿洗干净,切成小丁。
2、起锅烧油,油热后倒入切好的青椒丁和西红柿丁。
3、加入一勺生抽,炒至西红柿出汁。
4、在锅中倒入适量水,水开后,放入准备好的面条。
5、打入一个鸡蛋,煮至面快熟。
6、最后放入切好的青椒丁和西红柿丁。
7、加入适量盐调味。煮至水快干时,即可出锅。
8、这样营养美味的西红柿煮面条即可做好。
尊重是一个汉语词汇,基本意思是尊敬、重视,古语指将对方视为比自己地位高而必须重视的心态及其言行,现代社会已逐渐将其引伸为平等相待的心态及言行。尊重他人表现在:
1、对待他人要有礼貌,与人见面时,要注意自己的形象,使用文明用语;
2、尊重他人的劳动,他人的劳动成果不可被忽视,不可轻视任何劳动成果;
3、尊重他人的人格,不做有损他人人格的事情;
4、善于站在他人的角度,感同身受,推己及人;
5、要善于欣赏他人,接纳他人,寸有所长,尺有所短,不可随意嘲笑他人的缺点与不足;
6、要遵守对他人的诺言。
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