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有木耳荷兰豆莲藕这是什么菜

更新时间:2023-04-27 23:58:42 来源:YIQ网

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1、有木耳荷兰豆莲藕这是什么菜

荷兰豆炒藕片:

1、热油,蒜末下锅爆香,藕片放入煸炒;

2、待藕片快熟了假如荷兰豆,木耳丝;

3、粘锅就少添点水。放入盐、鸡精、少量蚝油,些许白醋或陈醋。出锅即可。

2、鲜百合炒荷兰豆做法

1、主要原料:荷兰豆300g、百合四个、油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量。

2、新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉。放在清水里洗。

3、蒜,切成细细的丝。

4、把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。速度要快。

5、起油锅。大火。。

6、把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。稍微放点盐。

7、放上一小勺的黄豆酱。大火翻炒。

8、放点酱油,翻炒几下。准备起锅。

9、美味的下饭菜来了。

3、荷兰豆山药木耳做法窍门

1、主料:荷兰豆150克、木耳10克、铁棍山药一根。

2、辅料:食用油5克、食盐适量、葱姜适量。

3、荷兰豆去两头蒂结,撕筋洗净后,用开水加盐和油焯水。

4、铁棍山药洗净去皮切片,也焯下水断生。

5、木耳泡发后洗净,用水煮一下捞出。

6、热锅冷油放葱姜炒香,依次放山药和木耳,注意适量兑水别沾锅,最后放荷兰豆,翻炒均后加盐调味即可。

7、食用油5克食盐适量葱姜适量。

4、木耳莲藕炒荷兰豆最正宗的做法

用料:荷兰豆200克,木耳100克,莲藕100克,猪肉200克,油适量,盐适量,大葱适量,姜适量,生抽适量。

具体做法如下:

1、准备好所有食材,将莲藕洗净去皮,切成薄片,荷兰豆将两边去掉,猪肉切薄片;

2、将大葱切成葱花,姜切丝。热锅凉油,放入葱花和姜丝煸炒,炒至肉变色,放入葱花和姜丝煸出香味;

3、分别放入莲藕翻炒,再放入荷兰豆翻炒,最后放入木耳翻炒,炒到荷兰豆变色时,加入生抽,加入盐调味,翻炒均匀即可完成。

5、炒荷兰豆怎么炒好吃

用料:荷兰豆12根、泡发黑木耳1小把、香菇2个、山药1节、胡萝卜半根、食用油少许、盐适量。

1、食材清洗干净备用。胡萝卜和山药先去皮后再清洗。

2、荷兰豆切3cm左右的段,山药、胡萝卜、香菇随意切片。

3、煤气灶开火,锅里倒入少许适用油,烧热后加入香菇中火慢慢煸炒。

4、翻炒1分钟左右后香菇表面开始变软。

5、加入黑木耳一起翻炒,泡发好的黑木耳如果块太大,可以用手撕成小块。

6、翻炒30秒左右后加入荷兰豆、胡萝卜、山药等一起翻炒。

7、大火翻炒至荷兰豆表面变色。

8、加入适量的盐调味,翻炒均匀后关火出锅。

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