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南方马铃薯种植季节是什么时间

更新时间：2023-04-16 11:29:36 来源：YIQ网

......

1、南方马铃薯种植季节是什么时间

我国土豆一般都在10月到12月种植，来年1月到3月可以收获。当然如果气候条件允许的情况下理论上一年四季都是可以种植土豆的，具体种植时间还得根据当地气候而定。

山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、河北等中原一带的2、3月份种植春马铃薯，6至7月是收获机；8月份种植秋马铃薯，10至11月初的时候收获。

江苏、浙江等中南一些的省份1至2月份可以种植春季马铃薯，5至6月份收获；9月份的时候种植秋季，12月份的时候收获。这些地区被称为中原以及中南二季作区。

广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬至11月份播种，下一年2至3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。

2、马铃薯焖牛肉怎么做

1、原料：土豆两个，新鲜牛肋条肉2-3斤，胡萝卜1根，辣椒2个。

2、调料：八角2颗，草果1颗，桂皮1小块，丁香2颗，橘皮，花椒，胡椒，辣椒干少许，葱，姜，蒜米适量。

3、起锅油至7-8成热时放八角，花椒，姜块（用刀背拍下即可）。

4、葱焙香，放肉块炒散焙至颜色发白，水分渐干时，加入草果，桂皮，丁香和胡椒，橘皮，料酒，酱油，辣椒干焙至均匀上色。

5、略放糖，盐，添水至淹没肉块，水烧开后转文火烧1.5小时（中途可以滴了2滴香醋）至肉8成酥时，如切好的土豆块。

6、胡萝卜炖透后入辣椒，入拍碎的蒜米即可。

3、种马铃薯小技巧

1、整地

在种植前一定要将土地选择好，土豆有着非常强的耐旱性能，因此要选择那些土质疏松、地势开阔的旱地，这样的话更适合它的生长，而马铃薯还有一个特点，那就是忌讳连坐，因此大家要本着轮作的方式，可以在玉米大豆地里种植，之后还需要及时的深耕整地，达到30cm这样既可。

2、良种

想要让土豆后期的产量高，更好的抗病，还需要选择那些抗病性强、高产的品种，这样品质也会更高一些，且还可以适应外界环境的变化，对土豆的生长还是有所帮助的，而在种植时前也要进行催芽的工作，这样的成活率才会更高，将选择的土豆切成小块，然后用上药剂杀菌消毒，等芽儿长到2-3cm再播种就行。

3、密植

通常来说在每年的4-5月份就可以播种，不过在种植时要注意不能太稠密，不然的话营养供应不上，它的生长也颇为缓慢，一般每亩地保持4-5万株就行。之后还要看看是否有缺苗的情况，要及时的补充。

对土壤进行疏松，之后还要注意好培土，让根系得到更好的巩固成长。当然还需要及时的浇水，但每次不能太多，特别是在膨大期时更要注意好水分的浇灌，让它的生长可以更好的满足，日常还要注意好病虫害的处置。

4、木薯粉和马铃薯淀粉有什么区别

木薯粉是一种从热带植物木薯的块根中提取的淀粉，木薯粉不能生吃，因此食用木薯粉必须要做熟以后才能吃，马铃薯淀粉是由土豆中提取的淀粉，并没有天然的毒素存在，既使生吃，也不会有中毒的情况发生。

马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

5、马铃薯和番茄是同科吗同属吗

马铃薯和番茄是同科，并且是同属。他们都属于茄科，茄属。

马铃薯，又名土豆、洋芋，属于真核域、植物界、被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、茄科、茄属、马铃薯种。

蕃茄，又名西红柿、蕃柿，属于真核域、植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、管状花目、茄科、茄属、番茄亚属、蕃茄种。

本文标题：南方马铃薯种植季节是什么时间
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