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更新时间:2023-03-17 10:04:37 来源:YIQ网
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1、将洋葱洗干净切成块。
2、将土豆去皮洗干净切成滚刀块。
3、炒锅放橄榄油加热,洋葱入锅煸香。
4、加咖喱粉翻炒。土豆入锅翻炒。加适量水,盖上锅盖炖。
5、其间要适时翻动。土豆炖至熟时,加盐、白糖。炒均匀即可出锅装盘。
1、咖喱块1盒、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、牛肉1块、玉米粒20g、青豌豆25g、鸡汁3g、水淀粉2g。
2、方法:首先我们需要准备好所有的食材,胡萝卜、土豆、洋葱、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱块。
3、然后再将胡萝卜、土豆、洋葱、肉,切丁,备用,锅里放油到8成热的时候,把洋葱放锅里炒出香味。
4、随后在把肉放锅里炒一炒,然后土豆、胡萝卜、玉米粒、青豆粒一起放锅里炒一下。
5、最后加入适量的水,把咖喱块放进去,加点鸡汁,水淀粉勾芡煮开就可以了,吃米饭的时候把酱浇在上面即可。
1、所需食材:土豆,鸡脯肉,洋葱,干辣椒,盐,老抽,咖喱粉各适量。
2、鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。
3、开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉倒入炒至变色。
4、炒至变色后,将鸡肉盛出或推至一边,将干辣椒放入炒出香味。
5、炒香后,将土豆丁捞出倒入锅中翻炒均匀。
6、翻炒均匀后,加入少量的凉开水或高汤,烧煮3分钟左右。
7、将洋葱倒入锅中,加入老抽、盐及适量咖喱粉翻炒均匀,再加入少量的凉开水,再烧煮5分钟左右。
8、烧至土豆很松软,一夹就会成泥时,即可关火盛饭。
9、将做好的咖喱土豆鸡肉菜盛入砂锅中,以便下次食用加热。
10、盛好的米饭上,浇上些汤汁及菜,一拌,很香很香。
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