当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 怎么炒酸笋

软件 哔哩哔哩云视听小电视app 23优选官方版 兜风前视app 桌面课表app 掌上青云谱官方版 花夕成长便记软件

游戏 37雷霆索尔手游 天天迷城手机版 三国志谋略内购破解版 全球海战最新版 无双战国手游破解版 万王战争手游最新版

怎么炒酸笋

更新时间:2023-03-18 22:09:55 来源:YIQ网

......

1、怎么炒酸笋

1、新鲜竹笋切成较大的薄片,放入玻璃瓶或者塑料瓶中,往瓶子里注入冷开水或者淘米水,放置一个月左右。

2、拿出改刀切成较小的丝,不加油,入锅炒至水分干,辣椒,蒜切好。

3、把笋推至一边,加入花生油,下入辣椒蒜碎爆香翻炒片刻,加入食盐,蚝油酱油调味翻炒均匀出锅即可。

竹笋的营养价值:

1、可以促进胃肠的蠕动功能,可以帮助消化,具有改善便秘的作用。

2、竹笋中含有大量的纤维素、氨基酸、微量元素等营养物质。具有滋阴养血的功效,适合血虚的患者服用。

3、可以通利血脉,利九窍,具有消食化积的功效。

4、清肝明目,对于肝血不足引起的近视、眼干、眼涩具有很好的缓解作用。

2、炒酸笋的做法

1、从淘宝上淘来的云南酸笋,过桥米线的必配小菜之一。

2、酸笋洗干净备用。

3、酸笋切丝、葱切丝,蒜切片。

4、热锅凉油,入葱丝、蒜片爆香。

5、再放入酸笋丝翻炒,大概五分钟即可。

6、出锅前加少许盐、生抽、醋调味,可加适当糖增香。

3、炒酸笋窍门

1、准备食材,全部改刀备用。

2、锅烧热,放油,爆香姜蒜。

3、入大肠翻炒,这里记得火要大些,让大肠在锅内爆炒。

4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥,然后盛出备用。

5、再起锅,把蒜苗,香芹,红椒入锅翻炒。

6、放入大肠段与脆酸笋。

7、加入适量盐,糖,生抽,红烧酱油,蚝油(如果感觉酸味不足,可适当加入米醋提味)。

8、最后把蒜苗放入锅内。

9、大火翻炒均匀即可出锅。

本文标题:怎么炒酸笋
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo6444913.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: