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三文鱼蘑菇花菜卷

更新时间：2023-07-10 09:05:29 来源：YIQ网

......

1、三文鱼蘑菇花菜卷

1、主料：三文鱼，圆白菜。

2、辅料：草菇，木耳，香干，香葱，香芹。

3、调料：蚝油，料酒，盐，鸡精。

4、鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后，捞出过凉水。

5、蘑菇切丁，木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段，三文鱼切细条。

6、锅内放少许油，煸香蒜蓉，放入蚝油，红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁。

7、将圆白菜叶铺好，放入所有辅料，并放入一勺汁，叠成小包，放入容器内上屉蒸三分钟。

8、蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上。

2、虹鳟鱼是三文鱼吗

1、虹鳟鱼不是三文鱼。

2、因为虹鳟鱼是种淡水鱼，通常生长在北美、太平洋西岸、黑龙江等地，可炖食、煮粥、煎煮食用等，价格通常在30到50元每公斤。

3、三文鱼是种海鱼，通常生活在大西洋、太平洋、日本也有少量产出，可生吃、做寿司、煎食、炖汤、炖粥等，也可以和中餐一样做菜食用，价格通常在180元左右一公斤。

3、怀孕初期可以吃三文鱼吗

1、怀孕初期是可以吃适量三文鱼的。

2、因为孕妇吃三文鱼可以明显降低孕妇产后心理抑郁，而且可以减轻孕妇水肿，所以孕妇是可以吃三文鱼的，但是不能吃很多，而且不要生吃，生的三文鱼里面可能含有寄生虫，对宝宝发育不好。

3、三文鱼性平味甘，有祛脂降压,利尿消肿,提高免疫力,聪耳,明目,降糖消渴的功效。三文鱼的营养价值是高的，三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”，即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73。有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。

4、除此之外，三文鱼还有消除水肿的功效，孕妇怀孕往往会水肿，食用三文鱼能够缓解这种症状，减少孕妇的不适。

4、三文鱼生菜包步骤

1、三文鱼鱼生约200克。

2、生菜、紫苏叶、柠檬片各适量，炒香白芝麻半汤匙，葱粒1汤匙。

3、蚝油1.5汤匙，辣豆瓣酱1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。

4、将生菜洗净吸干水份，剪成小圈，做成生菜盅形，紫苏叶用湿布抹净，略修剪，放在生菜盅面待用，并排放上碟。

5、将100克三文鱼切成丁状，加入调味料、葱粒拌匀，适量放上紫苏叶面，漓上少许白芝麻。

6、将其余的三文鱼鱼生放碟中央，用柠檬片伴边，即可供食。

本文标题：三文鱼蘑菇花菜卷
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo6449245.html
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