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更新时间:2023-06-18 02:55:40 来源:YIQ网
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1、工具/原料:地瓜5根、冰糖20粒、浓缩橙汁100ml、红枣30颗、蜂蜜150ml。
2、首先将地瓜去皮洗净,擦干水分,五成油温放入锅中,炸至金黄捞出。
3、起锅烧水,加入一勺冰糖和一勺浓缩橙汁,下入炸好的地瓜。
4、再放入红枣,浇上一勺蜂蜜,煮几分钟即可享用。
1、要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍,把附着在鱼身的藻类,淤泥等刮去,另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉。
2、鱼处理好之后在鱼身上横着往里斜切三、四刀,生姜切大片。
3、在每一道划痕上都塞一片生姜,鱼肚子里也塞几片。
4、把鱼放进盘子里,洒上盐,适量料酒腌制半个小时入味去腥。
5、半个小时以后把腌鱼出来的水倒掉,放上葱结。大火烧开以后上锅。
6、蒸10至15分钟就可以关火了,看鱼的大小而定,蒸过了鱼就老了。
7、出锅后淋入一小勺生抽提味,洒一点葱花点缀,完成。
1、年糕适量,酱油一勺,蜂蜜一勺。
2、将准备的适量年糕,用葡萄籽油翻炒至表面微黄,放一勺酱油翻炒。
3、再放入一勺蜂蜜翻炒均匀(喜欢吃甜的,适当加点糖)。
4、最后为美观洒上黑芝麻,蜂蜜炒年糕就做好啦!
5、做起来非常简单,适合小孩,不愿吃辣的的人。
1、准备食材。
2、山药洗净切小段上锅蒸熟。鸡蛋打散,淀粉加少量清水搅匀倒入鸡蛋液内,搅拌均匀。
3、平底锅刷薄油。
4、用勺子把蛋液舀入锅内,开最最最小火。
5、煎至蛋液凝固即可取出。
6、蒸熟的山药压泥。
7、把蛋饼翻个面,挨着锅底那面朝上,平铺,把山药泥均匀抹在上面。
8、慢慢卷起,卷的尽量紧点,防止散了。就可以了。