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海仓鱼怎么做不腥

更新时间：2023-05-27 22:40:18 来源：YIQ网

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1、海仓鱼怎么做不腥

1、辅料：花生油3勺，酱油1勺，孜然适量，料酒适量，盐少许，姜片适量。

2、新鲜海仓鱼，杀后去腮、内脏，不用去鱼鳞哦，切开花刀，料酒、姜片、非常少的盐腌渍，去腥味。

3、2油锅烧开，将鱼拿起，抖掉鱼身上的水份，如果有厨房纸的话也可以把鱼表面水份擦干后将鱼放入锅内，注意保持中火或微调小火。

4、煎鱼的过程中不要反复翻动，待煎好一面后再翻另一面，双面金黄后倒入酱油，双面抹匀，建议用低盐酱油，然后撒上孜然。

5、如果不喜欢孜然，起锅后直接像吃刺身一样，先挤点柠檬汁再蘸着酱油芥末吃即可。

2、火龙果馒头怎么做不变色

要想制作火龙果馒头的时候不变色，我们可以在和面的加入一些红曲粉或者是食用碱，这样就保持馒头的颜色，蒸好之后也不会褪色了。制作火龙果馒头也比较简单，将火龙果汁、面粉、水、酵母水、红曲粉揉搓成面团，发酵好后上锅蒸制即可。

怎么让火龙果馒头不变色

火龙果是一种比较常见的水果，它分为红心和白心这两种，除了直接食用之外，还可以制成各种各样的美食，例如火龙果馒头等等，它颜色多为红色，看起来非常的好看，闻起来还带有一股淡淡的火龙火香味。

不过在自己制作火龙果馒头的时候，会发现它出现了褪色的情况，那么我们在做的时候要怎么才能不变色了?建议在和面的时候往里面加一些红曲粉或者是食用碱，只有这样才能让保持馒头颜色，另外我们在保存的时候也要注意搅拌均匀，这样也能防止变色。

制作火龙果馒头的时候，我们需要准备面粉、火龙果汁、白砂糖以及酵母和红曲粉，在和面的时候往面粉里倒入果汁和酵母水充分搅拌均匀，揉制成面团，等发酵好之后捏成馒头的形状就可以上锅蒸制了。

3、红烧肉怎么做不腻

1、买来五花肉，肥瘦相间的比较好，把它放在冰箱稍微冻一下。

2、把五花肉切成边长为2cm左右的块。

3、切点姜片，葱花和蒜末。

4、把切好的五花肉和葱姜蒜放在干净的锅里，添上适量的清水焯一下。焯至五花肉八层熟捞出来，放在干净的盘子里。

5、准备一个土豆，洗干净。

6、把土豆去皮切成块，在切点葱花，蒜末，姜片，准备适量的大料。

7、干净的锅里放适量的油，烧热，倒入焯好的五花肉翻炒几下，再加入适量的糖，炒至糖化，五花肉上均匀的沾上金黄色。

8、加入葱、姜、蒜、大料，煸出香味。

9、往锅里加入适量的料酒，酱油，十三香，盐，添上适量的清水。

10、炖至土豆和肉烂熟，收一下汤汁，就可以盛进盘子里了。

4、红烧肉怎么做不炸

1、先把洗好的五花肉切成三厘米的正方形，切好冷水下锅。加葱、姜，要求大火煮开。水开撇去浮沫。煮两分钟捞出。放入凉水中备用。接下来我们来炒一个糖筛，把冰糖敲碎，加速糖的融化，一直熬煮到这种深琥珀色就好了。

2、然后一勺开水，一定要滚烫的开水，然后盛出、备用，接着放入肉块，炒到肉块突出油脂。下入清洗过的香叶、八角、桂皮、葱、姜、炒出香味。然后加入少许白酒。白酒可以增香去腥，再加入少许老抽上色，再倒入熬好的糖水，继续翻炒到肉块上色，最后加入开水，没过肉块。大火煮开。煮开后，加入一勺盐入味。

3、再加入少许大红袍茶叶，茶叶能提色去油腻感，然后继续焖煮40分钟。随着时间的增长搪塞越来越红。炖煮到20分钟的时候，要把葱姜先捞出来，因为这些东西炖久了就变味了，然后继续炖20分钟，肉快好了，做一个简单的围边，准备一个西兰花，切成小朵。清洗干净，放入烧开的水中，加盐，再加少许油。

4、可以让焯水的蔬菜更加的鲜亮。断生之后，老出围在旁边，把剩余的放中间。这边肉也好了，我们打开好香。这个颜色太棒了。然后大火收汁，汤汁收到温中就可以出锅了。然后摆入盘中，浇上剩余的汤汁。美味成五花肉，这样做肥而不腻，颜色也非常的好看。

5、怎么做不晕车呢

1、在坐车的前一天晚上尽量合理的作息，不要熬夜，晨起的时候适量的进食，不要吃得过饱，也不要不吃饭，坐车的时候尽量坐在前面，需要保持通风，如果出现眩晕，可以用双手按压合谷穴，能够有效的减轻患者不适的情况。

2、可以用生姜片贴在患者的肚脐上，还可以用清凉油涂在患者的合谷穴上，或者手腕上，能够有效减轻患者出现恶心的情况。

本文标题：海仓鱼怎么做不腥
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