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鸽子蛋怎么挑选

更新时间：2023-02-06 11:23:54 来源：YIQ网

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1、鸽子蛋怎么挑选

1、看外观

鸽蛋个头比鹌鹑蛋要大，且蛋壳两端几乎对称，鹌鹑蛋不管如何“化妆”，个头总不能也“化妆”，而且鹌鹑蛋的形状是一边圆的，另一边是尖的，就算是漂白后的鹌鹑蛋表面颜色也是不均匀的。

2、对光看

鸽蛋像鸡蛋一样，能拿在手里对着光看，当光穿透时蛋身透亮，而“化妆”鹌鹑蛋对光看，由于斑点被腐蚀掉后，蛋壳裹着一层化学成分“外衣”，所以蛋身是不会透亮的。如果凭大小未能判定的，亦可以称一称重量，通常一斤的鹌鹑蛋数量是五十到六十个，而鸽蛋则三十来个，如果数量相差太远的话，各位街坊就要小心啦。

3、靠口感

鸽蛋煮熟后，蛋白晶莹剔透，差不多是透明的，非常嫩滑，而鹌鹑蛋煮熟以后的蛋白是白色的。

2、鸽子蛋怎么保存

鸽子蛋的保存方法：

1、用冰箱保持鸽子蛋的活力，冰箱的温度以2至4度为宜；

2、鸽子蛋保存时，禁水洗；

3、保持鸽子蛋干燥；

4、每天翻动一次鸽子蛋，防止蛋膜和蛋壳粘贴。

注意：

1、鸽子蛋在室内常温环境下，保鲜期为15天；在冰箱内，保鲜期为3个月。

2、当温度低于0度时，会使鸽子蛋凝固，破坏鸽子蛋的活性；但温度过高，则会降低其保存期。

3、多肉鸽子蛋怎么养

很多朋友都喜欢养殖一些花花草草，这几年多肉植物在市场上比较多见，很受年轻朋友喜爱。那么多肉鸽子蛋怎么养您清楚吗？我们一起来看看吧！

一、多肉鸽子蛋怎么养

先修剪掉杂乱的须根，晾两天；然后种到微湿的土里，种好之后不要马上晒太阳和浇水，等十天后再少量浇；叶片捏着不软开始变饱满后就可以正常浇水晒太阳了。

二、养殖细节

1、鸽子蛋植料以透水透气为主，本品种不耐晒，夏季一定要遮阳，脱皮期间可以适当补水，鸽子蛋植株相当的耐旱。生长期植株干透浇水，是浇水不浸盆。

2、鸽子蛋这个品种不耐晒，花友千万注意不要晒伤。整个夏季遮阳，放在明亮通风的散射光处，夏季也就少量的给点水，多了会烂。

3、秋天温度下来后可以恢复给水，循序渐进。植株饱满就不需要补水，发现对叶有点萎靡就可以马上补水。

4、冬天需避免温度太低而冻伤，盆土干燥的状态下零下3度没有任何问题。南北差异比较大，花友要根据自己的环境来养殖。

本文标题：鸽子蛋怎么挑选
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