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请问百香果属于热性还是凉性水果

更新时间：2023-07-21 04:46:36 来源：YIQ网

......

1、请问百香果属于热性还是凉性水果

百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。百香果属于凉性的水果，它的的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34、6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

2、百香果怎样做才能好吃

1、直接吃

切开，刮出果肉和籽，因为百香果是酸的，所以放入白糖或蜂蜜拌匀，就可以吃了。

2、饼干

主要材料：黄油，糖粉，百香果

步骤：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀，倒入百香果汁+低筋面粉，混合成面团。整形，冷冻1小时，切片。预热烤箱，上下火180度10分钟左右。

3、果汁

切开，刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，在酷暑还能再加点冰块放入搅拌机中做成冰镇果汁，风味更佳。

4、冰激凌

冰激凌店一般会先把百香果的果肉和耔和准备好的调料做成添加物。做好冰激凌后，在表面轻轻涂上一层百香果。

3、柠檬百香果蜂蜜放冰箱里能存放多久

如果是气温较高的夏季，在常温中保存，可以放一周左右，冬季则可以保存１０～１５天，若将柠檬百香果蜂蜜放到冰箱冷藏，大约可以放一个月。柠檬百香果蜂蜜中含有多种营养物质，能润肠通便、美容养颜。

鸡蛋果，又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约６米；茎具细条纹，无毛；花瓣５枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径３～４厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期６月，果期１１月。逸生于海拔１８０～１９００米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约２０年，经济寿命一般８至１０年。

本文标题：请问百香果属于热性还是凉性水果
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