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哪些食物有维生素b

更新时间：2023-02-01 07:35:46 来源：YIQ网

......

1、哪些食物有维生素b

含维生素B的食物：谷类食物，比如大米、小米、玉米、燕麦；豆类食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆；动物内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝；蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。<br>维生素B有很多种，其中B2对皮肤的功效最为明显，能辅助细胞氧化还原，能维持皮肤与黏膜的健康，能抑制暗疮形成，保持皮肤光滑有弹性，有助于头发、骨骼及指甲的生长。缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。

2、哪些家常食物有补铁作用

猪血：这在我国南方是很受欢迎的一道菜，它不但含铁，有补血的作用，而且还有化人体内有害粉尘的作用，可以切成小块炖熟水带汤喝，也可以和菜花，瘦猪肉，蒜苗一起炒着吃。家庭中一个月做一次猪血吃可以起到很好的防贫血防毒粉尘的作用。

黑木耳，大家都知道猪肝含铁丰富可以补铁的，殊不知黑木耳补铁效果更好，含铁量更高，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。所以大家补铁可以多吃黑木耳。

另外还有蔬菜中也有含铁量丰富的，比如我们经常吃的菠菜在蔬菜中含铁量是比较多的，可以经常食用。

3、什么食物有抗氧化剂

1、山竹，氧杂蒽酮(xanthones)是山竹药效和保健的主要活性物质，在山竹果皮、果壳中含量丰富。

2、山楂，所含有的黄酮类物质和维生素C胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成，增强机体的免疫力，还有防衰老、抗癌的作用。

3、西红柿，番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。

4、大蒜，它不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环加速新陈代谢的功能能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。

5、西兰花，除了含有丰富的维他命A、C之外，它还含有一种特有的抗氧化物质，几乎集所有抗氧化物于一身，因此它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星。

6、红萝卜，胡萝卜不仅能够增强人体免疫力，有抗癌作用它更含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以清除致人衰老的单线态氧和自由基，减缓人体衰老的过程，防止皮肤老化。

4、维生素b的食物有哪

含有丰富的维生素B1的食物：谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮等等。

含有丰富的维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。

维生素B有很多种，其中B对皮肤的功效最为明显，能辅助细胞氧化还原，能维持皮肤与黏膜的健康，能抑制暗疮形成，保持皮肤光滑有弹性，有助于头发、骨骼及指甲的生长。

本文标题：哪些食物有维生素b
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