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怎样煮蔬菜肉末稀饭

更新时间：2023-03-19 02:12:08 来源：YIQ网

......

1、怎样煮蔬菜肉末稀饭

主料：大米。

辅料：猪肉、青菜、食盐、水、姜、味精。

步骤如下：

1、先将青菜和猪肉洗净，再将青菜切成细丝，猪肉剁成肉末装盘备用；

2、将大米淘洗干净备用；

3、 在锅中加入适量的水，大火将水烧开后，将大米放入锅中，再将火候调整成小火慢慢熬，期间用锅铲搅拌一至两次，防止粘底，但中途不要添加凉水；

4、稀饭熬到七、八成熟的时候，加入肉末，并搅拌均匀；

5、待肉末煮至变色，再放入青菜丝搅拌均匀，煮三分钟左右即可关火；

6、最后加上适量的食盐和味精即可食用。

2、煮蔬菜怎么做的好吃

1、工具/原料：新鲜青菜1斤、花生油（适量）、干净水（适量）、生抽。

2、先将青菜用水冲洗干净、沥干，放在篮子里。

3、锅中加入水烧开后，再放入青菜。煮一分钟捞起，放入盘中排放齐整。

4、将锅清理干净，再在锅中加入适量花生油烧热后，倒入青菜上在加入少许的生抽即可。

5、美味可口又营养的水煮青菜就做好啦。

3、煮蔬菜水能喝吗

如果是专门煮的蔬菜水就能喝，但如果是焯过蔬菜的水是不能够喝的。

焯过蔬菜的水并不具备营养。如果长期喝焯过蔬菜的水，人们就有可能会患上疾病。焯过叶菜类蔬菜的水是不能再用的。因为叶菜类蔬菜上容易有未清洗干净的农药残留或是因为储存过久而增加的亚硝酸盐。因此，把这种焯菜的水喝下去，绝对是弊大于利的事情。

不过，有的焯过蔬菜的水还是可以喝的，如焯过萝卜的水。萝卜有“小人参”之称，不仅食用萝卜有好处，煮萝卜水的药用功效更是不一般。煮萝卜水可用于消化不良、食积内停且化热者，对于痰多气喘之人

4、煮蔬菜粥时怎么做才好吃

材料：大米，蔬菜，盐。

步骤：

1、将准备好的米淘洗干净并留少许水，向大米中加入少许的盐和少许的油腌制20分钟。

2、向锅中加入适量的水，煮沸后加入腌制好的大米。

3、锅中的粥沸腾后，转小火煮，需要时常搅动粥，防止粘锅底。

4、粥煮好后加入蔬菜和适量的盐，略煮一会即可食用。

本文标题：怎样煮蔬菜肉末稀饭
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