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南宁市酸梅汁白切鸭的做法

更新时间：2023-05-07 21:01:56 来源：YIQ网

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1、南宁市酸梅汁白切鸭的做法

主料：鸭腿2只。

辅料：蒜3瓣、姜1小块、小葱半根、黄豆适量。

南宁市酸梅汁白切鸭的做法：

1、将洗好的鸭腿放入凉水水锅内，同时丢两片姜进去，用大火煮开后，用勺撇去表面的浮沫，再以中火煮10分钟熄火；

2、熄火后不要开盖，仍然盖上盖子焖10分钟，用筷子能扎进去，且没有血水冒出，鸭肉基本熟；

3、鸭腿捞出过凉水冰镇十分钟，让鸭皮更脆，鸭肉紧致；

4、捞出；

5、蘸汁的制作：将小葱、生姜、大蒜细细剁碎，和油酥黄豆一起放在一个小碗中；

6、然后调入海鲜酱油2勺、醋1勺、白糖1勺、食盐半勺、味精半勺，再倒入少量凉鸭汤，调匀；

7、干辣椒面2大勺；

8、另起锅，倒入适量油，烧至7到8成热，泼在辣椒面上拌匀；

9、最后再调入1勺藤椒油，蘸汁就完成了；

10、煮熟的鸭腿放凉后剁成均匀的小块即可。

2、广西南宁市联通营业厅在哪里

广西南宁市共有318个联通营业厅。在南宁市武鸣区武侨路、南宁市良庆区五象大道13号、南宁市青秀区望园路10号、南宁市青秀区金洲路32号、广西南宁市兴宁区三塘九曲湾路11号、南宁市江南区星光大道222号、广西壮族自治区南宁市兴宁区阳光绿城等地都有联通营业厅。

3、南宁市区有啥好玩的好吃的

游玩类：桂南旅游区、青秀山风景区、灵水、大明山、药用植物园、西津湖、广西民族博物馆、九龙瀑布群森林公园、南宁花花大世界园林、加勒比水世界、伊岭岩、凤凰谷。

美食类：烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鲜榨汁、老友粉、牛肉粉、龙肠粉、炒酸笋、蟹、拔丝芋头、笋蒸排骨、瓦煲饭、红豆沙、花生糊、海带绿豆汤、绿豆糕、钵仔糕。

4、南宁市哪有学吉他的地方

1、草根乐器吉他教学室

位置：南宁市明秀西路122号城市碧园一楼。

2、南宁柏赢吉他音乐教室

位置：南宁市明秀西路122号城市碧园C栋11层1112室。

3、金手指吉他教室

位置：南宁市西乡塘区人民路步行街。

4、南宁杰达吉他培训

位置：南宁市东葛路18号嘉和自由空间B座802室。

5、曲辰音乐吉他工作室

位置：南宁市秀灵路东五里9号。

本文标题：南宁市酸梅汁白切鸭的做法
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