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雪莲果应该怎么去皮最好

更新时间:2023-05-21 17:43:01 来源:YIQ网

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1、雪莲果应该怎么去皮最好

说明:雪莲果是一种美味可口且营养价值很高的水果,很适合中老年人食用,雪莲果的果皮很薄,如果用水果刀或者刨刀去皮虽然很容易去掉果皮,但也容易去掉一部分果肉,所以可用一种简便方法,取一干净的钢丝圈,在流水的水龙头下边洗边搓雪莲果果皮,雪莲果的果皮就会被搓得干干净净,还不伤果肉;

介绍:雪莲果,菊薯的别称,在中国四川被称作万根苕,是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉,安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。

2、一天能吃几个雪莲果

1、可以,但是天天吃的话要注意控制每天的量,每天最多一个。

2、雪莲果是菊薯的别称,原产于南美洲的安第斯山脉,其味道又甜又脆,还含有丰富的水分、果寡糖、蛋白质、藻角质、矿物质等营养成分,一般情况下,正常体质的人群是可以适量每天吃雪莲果的,常吃雪莲果可以起到提高人体免疫力、促进排便、美容养颜等作用。

3、雪莲果切开后中间黑了能吃吗

1、雪莲果褐变主要是氧化反应所致,生成的醌类对身体没有特别影响,是可以吃的。但是雪莲果颜色加深可能会影响食欲,最好是把外层变黑的果肉削掉后再食用。

2、雪莲果中含有很多单宁,单宁是多酚类物质,在氧化酶和氧气参与作用下被氧化为褐色醌类物质,因此雪莲果去皮后暴露在空气中很快变黑。

4、买一箱雪莲果怎么存放

1、将雪莲果削皮切块,泡在清水中,放入冰箱,能存放6个小时。

2、将雪莲果用保鲜膜包起来,放进冰箱中2℃-9℃的窗格中,能存放3-5天。

3、将雪莲果装进泡沫箱或纸箱,放在温度较低、没有强光、透风地方,可存放1-3个月。

4、将雪莲果去皮切片,制成果干密封保存,可存放1年左右。

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