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鲜虾米线怎么做

更新时间：2023-03-17 13:15:24 来源：YIQ网

......

1、鲜虾米线怎么做

1、米线100克，油菜220克，海鲜菇50克，鹌鹑蛋40克，鲜虾30克，虾饺10克。

2、所有食材清洗干净。

3、米线提前用温水浸泡一下。

4、鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。

5、换水后，水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用。

6、重换水，水开放入米线。

7、米线煮至8分熟，放入所有焯烫后的其他食材，放入盐调味。

8、因为有幼童食用，没加其他调料，清清爽爽，吃完很舒服。

9、大人食用的可以加辣椒酱、醋等调料，做成酸辣口的时蔬鲜虾米线。

2、酸萝卜米线怎么做

1、把泡椒切开，泡萝卜切成长条或者片，冲洗干净多余盐份。

2、锅里放入适量植物油，油温 6成热以后，放入一勺自制豆瓣酱和青花椒，炒出红油色。

3、接着加入切好的泡椒，泡萝卜炒香以后加入高汤或者清水煮开，熬煮10分钟，调入盐和鸡精。

4、另起一口锅把米线煮熟捞入碗里，然后淋上煮好的泡椒萝卜汤汁。

3、香锅米线怎么做才好吃

材料：米线120克、碎猪肉50克，豌豆尖、韭菜、豆芽、水腌菜各10克，精盐和辣椒油各2克，咸酱油3克，姜茸、白胡椒粉各1克，排骨汤100克。

香锅米线这么做好吃，做法如下：

1、准备米线，大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下，用时捞出滤干；

2、肉剁碎，加入清水使之容易散开；

3、所有蔬菜洗净摘好，韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸，排骨汤烧开；

4、小锅置大火上，加入滚汤，沸时放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉搅散；

4、米线怎么做好吃

用料：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。

做法：

1、食材清洗干净，油菜分好备用。

2、豆瓣酱放入水里大火烧开。

3、烧开后放入米线，金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。

4、加盐大火煮五分钟即可。

5、烤米线怎么做

1、米线加上海鲜，用锡箔纸包着放在碳烤炉或者电磁炉上烤制，保留了海鲜烧烤的美味，让人大呼过瘾。

2、碳烧米线又分为剁椒蒜蓉味、麻辣味、香辣味、酸辣味、酸汤味与清汤味。

3、根据自己的口味可以添加任何材料，再加一些喜欢吃的调味料全部混合均匀后用锡纸包裹好即可入烤。

本文标题：鲜虾米线怎么做
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the end

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