网站导航
更新时间:2023-03-11 01:55:20 来源:YIQ网
......
可以的。
用料:花生200克,清水适量,白糖20克。
做法:
1、把花生倒碗中,放一些清水浸泡;
2、把浸泡好花生倒入豆浆机;
3、加入适量清水;
4、盖上盖子接通电源,按下豆浆键;
5、时间到,打开豆浆机盖子,看到浓稠的花生浆;
6、过滤好的花生浆倒入杯中,加入适量白糖就可以。
1、龙眼,是亚热带果树,喜高温多湿;温度是影响其生长、结实的主要因素,一般年平均温度超过20℃的地方,均能使龙眼生长发育良好;
2、火龙果,火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维;
3、黄皮果,主要有两种,一种是椭球型的,树木较大,结的果子像葡萄串一样,一个枝条就一大把果子,一种是不规则型的,顶部成尖角;
4、草莓,为喜光植物,但又有较强的耐荫性,中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;
5、柚子,又名文旦,是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区,柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富。
调和油除了熘、炒、煎、炸外,还可以凉拌用。所谓调和油就是将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。一般是大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油等。调和油是经过精炼加工的,符合凉拌油的要求。
腐乳肉:1、将肉切块,用开水焯一下;
2、锅中倒油,少许盐,可以防止溅油,先将肥油、几片生姜放入,炒一下。多炒会可以将肥肉中的肥油多出来点,然后将其他的肉放入,再炒一会。倒入料酒、少许酱油、醋、糖,注意先不要放盐、倒入腐乳汁,加水后盖锅,煮一会 ;
3、待水开后,尝一下味道后再视情况放盐,因为腐乳汁本身是咸的,味道调好后,慢慢煮,待锅里的水都冒泡泡后不停的翻炒一下,收汁后即可起锅。
腐乳排骨:原料:猪肋排约500到600克;
调料:盐、白糖、味精、黄酒、淀粉、豆腐乳汤;
排骨块放入盘中,加入各种调料,用手抓匀。注意豆腐乳汤是咸的,盐要少放;
放入蒸锅中,蒸30分钟。以出现蒸汽开始计时。如果感觉排骨块斩切过大,蒸的时间适当延长。
一、凉拌金针菇:
原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜、红辣椒、仔姜;
做法:
金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝;然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒;放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟;放入金针菇炒,加一点豆瓣酱和香醋翻炒片刻,就可以出锅了。二、凉拌西芹 :
原料:西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许;
做法:
将西芹的叶子摘去,洗净。将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。将西芹捞出放入冷水中过冷后,将西芹去皮,切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀即可。三、凉拌面筋:
原料:面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。
做法:
将面筋切丝;鲜菇浸洗干净,和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝;用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。