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更新时间:2023-01-02 16:02:55 来源:YIQ网
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1、润肠通便,改善肠道内的菌群。百香果柠檬蜂蜜水能够起到润肠通便的作用,通过其活性基因吸收体内的有害物质将其彻底排除,并可以改善肠道内的菌群构成,起到保护肠道不吸收有害物质的屏蔽作用。
2、百香果柠檬蜂蜜水还可以抑制有害的微生物在肠道内生长,这些食物结合在一起对排除体内毒素还有整肠、健脾、改善机能的营养吸收功能具有显著作用,对于结肠炎、肠胃炎、痔疮还有特殊的消除作用。同时百香果柠檬蜂蜜水含有维生素的含量极为丰富,也是一种美容的天然佳品,它能够防止和消除皮肤色沉,有美白作用。
1、食材:百香果20个,柠檬4个,玻璃密封罐1个,盐适量,蜂蜜适量,冰糖适量。
2、首先处理百香果,把百香果对半切开,然后用勺子挖出来放进大的碗里,要保持刀和碗的干净,水分要彻底控干,不能有一滴水。
3、整个柠檬,用盐搓,大概每个搓10下左右,闻到有柠檬的的清香就可以了。
4、然后将搓好的柠檬用水泡至5分钟,捞出擦干,还是不能有水分。
5、擦干后的柠檬切薄片,把柠檬籽取出来。
6、接着是装罐,先用厚厚的一层蜂蜜打底,然后盖上一层柠檬,再一层百香果,然后就是冰糖,重复至将密封罐装满。
7、最后一步,就是需要再瓶口加一层厚厚的蜂蜜,盖上盖子放入冰箱保鲜,3天左右就可以取出来喝了。
柠檬和百香果中都富含大量维生素C,若用温度较高的热水泡,会导致部分维生素C被热水破坏掉。若是用冷水泡,不能将柠檬百香果的清香散发出来,且冷水泡食用后会对肠胃造成一定刺激。选用40~60摄氏度的温水最适宜。
注意事项:
1、忌过量食用:柠檬百香果中虽然含有丰富的维生素,但喝的时候一定要适量,因为其味道偏酸,食用过多会使身体吸收过多酸性成分,从而影响消化。
2、胃酸过多人群忌食:柠檬百香果中含有大量果酸,胃酸过多人群或者是胃溃疡患者食用会加重肠胃不适感,甚至会出现胃痛,反酸的情况,因此不建议食用。
3、加入适量蜂蜜:柠檬百香果口感较酸,建议制作的时候可以加入适量的蜂蜜或者是冰糖,可以提升口感。
4、柠檬不宜久泡:在泡柠檬百香果时,不宜将柠檬泡太久,建议不超过6小时,因为柠檬泡太久味道会变苦涩,从而影响食用口感。
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