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更新时间:2023-03-11 10:48:48 来源:YIQ网
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1、食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。
2、食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。
3、食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。
近日宠物食品安全再次引发热议,宠物也是一条生命,在购买食品的时候一定要多挑选,多注意,那么,建立宠物食品安全标准有必要吗?下面小编就带来介绍。
建立宠物食品安全标准有必要吗
当然有必要。
1、首先,任何商品,都需要一个标准确保质量;
2、宠物跟人类活动密切,宠物食品不安全也会威胁人类;
3、对于很多铲屎官而言,宠物是他的家人,也需要安全的食品保障。
近百只猫咪疑似因食用某品牌猫粮后死亡引发热议,大量网友呼吁重视宠物食品安全。
既然人类的食品有安全标准,宠物食品一样该有安全标准,任何商品都应该有生产标准,避免假冒伪劣或不合格产品。只是当下连食品安全都做不好,想做好宠物的食品安全难度更大些。
目前国内宠物食品行业的发展尚处于早期阶段,食品安全仍是亟待规范和破解的问题。我们需要更多的专家去研究,也需要更多良心企业家来苦心经营,把控好宠物食品安全。对于生产宠物食品的不良商家,建议一律严惩重罚,让他们知难而退、望而却步!
如何挑选健康安全的宠物食品
1.不要频繁更换宠物粮,选择正规且官方中国代理商供应的产品。
2.选择的渠道最好相对固定,如更换渠道则要对比前后是否味道差异等,若有差异,则密切观察宠物短期内精神、排泄情况是否有变化。
3.不选临期产品,因为临时产品除了会有生产,存储不当的安全隐患的可能性。如收货时遭遇临期或外包装泄露,变质等情况要第一时间进行沟通。
做到这些后就能规避掉大量问题食品。最后要强调的是,不管主食或者零食,最好选择大牌的产品,不要随意尝试新产品,不是流行就意味安全,要知道很多网评是有虚假成分的,不一定可靠。
针对宠物食品产品严格把关则需要更加严格的态度,如很多新公司新产品配方,生产过程的考验就要更加严格。同时不要单纯的以适口性评判一款产品的优劣,因为适口性的前提要考虑是否有食品添加剂等等。
1、保持清洁:拿食品前要洗手,准备食品期间经常还要洗手。便后洗手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。
2、生熟分开:生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板。使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。
3、食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品。汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。最好使用温度计。
制作食品前确认食材新鲜,无腐败变质。食材要洗净,刀具、案板和餐具要做到生熟分开。夏季是各类菜豆(四季豆、芸豆、刀豆、豆角等)大量上市的季节,要做到烧熟煮透以破坏豆类毒素。制作贝类前要在清水中浸养并定时更换清水,加工时要将其内脏等剔除,彻底煮熟,以降低水产品中微生物污染。凉菜要现做现吃,可适量加入生蒜或醋杀菌。夏季是小龙虾的上市期,购买时要挑选爪子小、头尾部五五分、腮部和腹部干净的小龙虾,注意清洗干净、煮熟煮透,不食用感官异常和不新鲜的小龙虾,同时不能一次性食用过多。
可向国家食品药监局发送邮件,食品安全网上投诉中心由长期从事食品质量调查、食品安全监督、食品维权服务等工作的相关媒体人士和法律人士联合组建的公益性网站,以关注食品安全,打击假冒伪劣,维护百姓权益,保障百姓健康为目标,关注百姓、贴近百姓、维护百姓。
自2007年开始成立以来,已经为上千个消费者维护了权益,得到了广大网友的支持和认同。 职责食品质量调查、维权服务等性质的公益性网站。食品安全网上投诉中心集专业、客观、公正为一体,对所有消费者的投诉信息都会进行认真的核实,并向被投诉单位如实反馈,与被投诉单位进行沟通,协助双方及时解决食品安全问题上的分歧,同时根据投诉进展将处理结果向广大网友公布。
识咨询与食品安全维权服务为主线,以即时的食品安全资讯、全面的食品安全知识、多样的食品安全案例、深入的食品安全调查、系统的食品安全法规等为消费者提供全方位的食品安全服务。
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