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怎么用红薯淀粉给仓鼠做小零食

更新时间：2023-02-25 08:00:24 来源：YIQ网

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1、怎么用红薯淀粉给仓鼠做小零食

1、用料：红薯淀粉、益生菌。

2、将新鲜红薯洗干净，上锅大火蒸半小时，蒸完用筷子戳一下是否变软即可（把红薯切成几块，熟的会更快一些），将蒸熟的红薯捞出，放凉后剥皮压成泥，均匀铺在烤盘上，放入烤箱，90度左右2-3小时，注意观察烤制过程，至无水分变脆就可以将干红薯掰成块，用料理机等来磨成粉，装在罐子里。

3、红薯粉拌仓鼠小零食。

4、红薯富含花青素，可以维护泪腺，缓解仓鼠眼睛干涩流泪，从而减轻仓鼠的泪痕。

2、红薯淀粉含量

含量一般在20％－28％不等，也有更高或者更低，导致加工淀粉出粉率有较大差异，一般红薯淀粉的出粉率在5-5.5：1，100斤红薯如果含粉量高或者加工工艺先进，可出20斤或者更多，差一点十六七斤也有可能。

红薯：红薯（旋花科植物）一般指番薯（管状花目旋花科植物）。别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18mg，铁0.4g。这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。

3、红薯淀粉最好吃的做法

1、首先用红薯淀粉大约200克倒入大碗中，用200毫升的清水化开，加一点盐可以增加，静置两分钟，让红薯淀粉充分的溶解。

2、平底锅烧热，倒入食用油，倒入红薯、淀粉、水，盖上锅盖，小火慢煎。

3、红薯淀粉表面凝固后，几个方面一定要用小火煎盖上锅盖，慢慢的闷熟，坚守以后层出切成小块，另取一个碗，打入三个鸡蛋，加一点盐和一点清水用筷子搅散。

4、蒜苗洗干净后，片成段，热锅热油倒入蛋液，炒成鸡蛋块后盛出备用。

5、再次倒入少许的油。

6、放入红薯淀粉块，稍煎一分钟，加入清水，加两勺生抽，一勺蚝油，一勺盐，用筷子拌匀，把调料化开，盖上锅盖，小火焖煮，煮制汤汁快要收干的时候，加入鸡蛋块和蒜苗段，拌匀即可盛出。

7、红薯淀粉这样做太好吃了，做法简单，天天吃都不腻！

4、红薯淀粉怎么做珍珠

用红薯淀粉做珍珠是非常简单的，首先我们准备好材料，将红薯淀粉倒进碗里，加水揉搓成粉团状，发酵好之后揉搓成一粒粒的小珍珠状，接着把珍珠一次放到木薯粉中滚一圈，再放到开水里面煮好，捞出来后裹上一层焦糖，珍珠就完成了。

用红薯淀粉制作珍珠方法

珍珠奶茶是现在市面上比较流行的一种饮料，它同时具有牛奶和茶类的清香，同时里面还有珍珠这种食物，吃起来Q弹有嚼劲，受到很多年轻朋友的喜欢。现在市面上的珍珠奶茶大多使用木薯淀粉制作的，那么要是没有木薯淀粉可以用红薯淀粉代替吗?

实际上也是可以的，只是在外观和口感上稍有区别，但是各有各的风味。首先我们准备好红薯淀粉和糖，取适量的红薯淀粉倒进碗里，加水揉搓搅拌均匀，接着将其揉成半湿润的粉团，在发好的面团上取下一小点，揉搓成一粒粒像珍珠一样的丸子。

接着将小丸子放到有木薯粉的碗里均匀的滚上一圈，在锅中烧水，等水烧开之后放入小丸子，边煮边进行搅拌，以便让丸子更好的熟透，接着将煮好的丸子放到熬好的焦糖里面滚一圈即可，味道十分香甜软糯。

本文标题：怎么用红薯淀粉给仓鼠做小零食
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