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超浔周黑鸭土豆片的做法

更新时间：2023-03-07 10:29:41 来源：YIQ网

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1、超浔周黑鸭土豆片的做法

超浔周黑鸭土豆片的做法：

材料：土豆2个、葱青1棵、大蒜2个、辣椒酱1勺、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油；

步骤：

1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段；

2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片；

3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒；

4、土豆片断生后，烹入少量醋；

5、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。

2、土豆片晒干怎么吃呀

1、主料：干土豆片120g、五花肉400g。

2、辅料：小葱15g、大蒜20g、干红辣椒适量、八角适量、桂皮适量、油适量、盐适量、酱油适量、白砂糖适量、鸡精适量、姜适量。

3、.将干土豆片洗净浸泡着，然后准备其他的材料。

4、将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段。

5、将五花肉切成块状。

6、炒锅少放点油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉的香味。

7、放入适量的酱油和一勺白砂糖继续翻炒。

8、放入准备好的葱、蒜、姜、桂皮、干辣椒，翻炒出葱蒜的香味。

9、放入干土豆片翻炒几下。

10、加入清水没过所有材料就可以，放入适量的盐，然后盖上锅盖，大火烧十分钟，然后转中火直至汤汁收尽。

11、放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。

3、干土豆片泡发方法

1、干土豆片泡发主要用偏凉一点儿的温水泡发，泡发的时长主要看土豆片的薄厚，厚一些的半小时就差不多；薄一些的一般10分钟左右即可，时间过长会导致土豆片没有嚼劲，口感不好。这些干土豆片可以用来炒腊肉，炒鸡块都比较好吃。

2、干土豆片简单炒法：

材料：干土豆片70g、肉片80g、葱、姜、蒜、盐、辣椒、花椒、味精、豆瓣酱各适量。

做法：将干土豆片放入温水中泡十分左右；将肉片煮熟备用；待锅烧热倒入少许植物油，将切好的肉片倒入锅中翻炒几下加入豆瓣酱，翻炒几下，放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味后；将泡好的土豆片捞出倒入锅中，放入适量盐，稍炒几下，放入葱、蒜、味精即可。

4、青椒土豆片的家常做法简单6步做出美味下饭小炒

青椒土豆片的家常做法简单6步做出美味下饭小炒土豆切片清水泡10分钟，去掉淀粉，吃起来比较爽口。

青椒土豆片的家常做法简单6步做出美味下饭小炒青椒斜切成椒圈。

青椒土豆片的家常做法简单6步做出美味下饭小炒红辣椒切辣椒圈，大蒜切片。

青椒土豆片的家常做法简单6步做出美味下饭小炒热锅放油，先把红辣椒和蒜放进去爆一下，翻炒出香味后，再放入土豆片快速翻炒。

青椒土豆片的家常做法简单6步做出美味下饭小炒等土豆片炒至八成熟，加入青椒，可适量加点清水熟得快些，也能防止糊锅。翻炒均匀熟透后，放入盐和鸡精调味，即可出锅。

青椒土豆片的家常做法简单6步做出美味下饭小炒喜欢上色的可以在起锅前加一点酱油翻炒均匀，更添香味和鲜味。

5、贴土豆片可以快速消除淤青吗

一般采取冰敷的方式，减少淤血和组织液的渗出，这样肿胀和淤青就比较少了。然后再48小时候再采取热敷很快就会消除淤青。如果您需要比较快速的话可以使用土豆片敷淤青处（生的土豆片，如果热了或者软了就换，一般3-5次），由于土豆的特殊生物碱作用，是很容易消除淤青的，在医院还是常用的。实在不行就用活血化瘀的药物。

本文标题：超浔周黑鸭土豆片的做法
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