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如何做玉米鲜虾饼

更新时间：2023-07-27 14:20:15 来源：YIQ网

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1、如何做玉米鲜虾饼

1、主料：面粉100克；辅料：玉米(鲜)适量、鸡蛋1个、虾仁200克；调料：色拉油适量、食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量。

2、虾仁用少量料酒、鸡粉、葱姜汁和盐腌制10分钟。

3、面粉加入鸡蛋和盐拌匀，可以加入少量水使面糊稍具流动性。

4、加入虾仁、加入玉米粒、葱姜蒜末拌匀。

5、锅底刷油，待油热后，舀一勺面糊倒入。

6、中小火，煎至两面金黄即可。

2、用电饭煲如何做玉米排骨汤

用电饭煲做玉米排骨汤的方法：

主料：排骨，玉米。

配料：盐、姜片。

做法：

1、将排骨泡一个小时，去除血水；

2、然后放入开水锅中煮沸，取出洗净；

3、把排骨，切断的玉米放入电饭煲中，姜片2片，盐适量，水加至没过食材，倒入电饭煲中，加入水，没过食材。设置成煮汤的模式。

4、按下电饭煲上的煮粥键。

5、待电饭煲跳至保温，再加入少许盐即可。

3、如何做玉米胡萝卜猪肉粒

1、准备主要原材料。

2、洗净的胡萝卜去皮切成小丁，里脊肉剁成肉末。

3、甜玉米，掰下米粒，清洗干净。

4、坐锅烧水，水开后下胡萝卜丁和玉米粒，焯煮7分熟时捞起。

5、热锅凉油，下里脊肉末。

6、翻炒肉末变色时淋入料酒除腥。

7、接着下焯水的胡萝卜丁和玉米粒。

8、翻炒均匀后淋入豉油，炒匀后焖约1分钟。

9、加入精盐调味。

10、最后，翻炒均匀，关火即可。

4、如何做玉米肉汤

1、将猪瘦肉洗净切碎，与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟；甜玉米洗净：鸡蛋打入碗中搅匀。

2、将党参、白术和茯苓放入锅中，加入适量的清水煎取药汁，连煎2次，去渣加入红枣：瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入鸡蛋搅匀，撒入精盐调味即成。-

5、如何做玉米面条

1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀，在准备一个带孔的漏勺。

2、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，就如同和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不能有一点干面的。

3、然后用手揉成团，因为玉米面没有多少弹性，所以要借助于白面粉，边揉面团，边加白面粉，不要把面团弄得过硬，避免后面的程序很吃力。

4、然后把揉好的面团分成四等份备用。

5、之后锅里烧开水，放1克的食盐，目的是为了，小面条不粘锅，之后就把団好的玉米面放在漏勺上，漏勺要用背面，用手来回的蹭面，让面条从漏勺的小孔里漏到锅里，不能断火的哈。

6、上面的程序完成后，把锅里的面条烧开，然后盆里放凉水，把面条捞在盆中，过下水，之后就可捞在碗中浇点卤子开吃。

本文标题：如何做玉米鲜虾饼
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