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芹菜丁炒鸡蛋怎么做

更新时间：2023-01-25 22:12:20 来源：YIQ网

......

1、芹菜丁炒鸡蛋怎么做

准备用料：鸡蛋150克、芹菜500克、食盐3克、味精2克、葱10克、猪油20克、水少许。

芹菜炒鸡蛋的做法：

1、将芹菜摘洗干净，切段。

2、放入开水锅内焯一下，捞出，放凉，沥净水分。

3、鸡蛋磕入碗内，加入精盐、味精、葱末，少许水搅匀。

4、锅内放入少量猪油烧热，下入鸡蛋，边炒边淋油。

5、炒至熟，再加芹菜段，炒熟出锅烹饪技巧此菜可配食清水面条。

2、芹菜丁炒肉丁怎么做

1、芹菜80克、西葫芦80克、盐适量、蚝油适量、淀粉适量。

2、做法：将芹菜和西胡芦切丁备用。将肉切丁加入适量淀粉拌匀。

3、热锅倒油烧至八成热。放入肉丁快速翻炒变色。

4、放入西胡芦丁翻炒30秒。放入芹菜翻炒20秒。

5、放入适量盐翻炒10秒。倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火。

3、求酸辣芹菜丁的做法开胃的那种

步骤如下：

1、准备材料：芹菜，辣椒，白砂糖，醋，盐，味精；

2、将芹菜摘洗干净，切成丁；

3、用开水焯一下，沥干水分装盘；

4、再放入糖、醋、红椒丝、盐、味精拌匀即可。

本文标题：芹菜丁炒鸡蛋怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo6529550.html
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