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高压锅用什么材质做的

更新时间：2023-04-03 12:13:33 来源：YIQ网

......

1、高压锅用什么材质做的

用来制作高压的材料有铝、铝合金、不锈钢这三种。铝制的高压锅十分便宜而且轻便，但是用来炒菜会对健康不利，铝合金高压锅也很方便冷却，而不锈钢价格最高也最耐用，在市面上比较常见，铝、铝合金制作的高压锅都在逐渐被淘汰。

我们平时所购买的高压锅有三种，分别是铝制高压锅、铝合金高压锅、不锈钢高压锅，这几种材料制作出来的高压锅性能各有不同，我们在购买的时候可以事先了解一下，按照需求进行选择。

其中铝制的高压锅十分便宜而且轻便，不过也因此耐用性不高。而且铝制的高压锅制作出来的食物含铝量也更多，铝元素比较难被排出体外，而且过量堆积还对身体有害。所以长期食用铝制高压锅制作的食物对身体不好。

铝合金高压锅在食物铝含量这一点就做的更好，它规避了铝制高压锅会令食物铝含量增高的缺点。同时，铝合金高压锅也很方便冷却，可以直接使用冷水令它冷却下来。

不锈钢高压锅是它们之中价格最高的，也是最耐用的，在正确的使用方式下它的寿命可以达到几十年。它也是现在市面上最常见的高压锅种类，其余两种都逐渐在被淘汰。

2、高压锅红豆沙怎么做最好吃

主料：

红豆100克、冰糖一大勺。

做法：

1、 红豆浸泡一晚；

2、 一大勺冰糖和泡好的红豆放在高压锅里，水和红豆比例大概3比1；

3、 高压锅中火压20分钟后，打开盖子，用勺子压红豆熬10分钟即可。

3、高压锅外面黑垢怎么去除

处理高压锅上留下的污垢时，可以把用完的牙膏剪开，保留上面的牙膏，用牙膏皮直接擦拭高压锅的表面，然后用清水把牙膏和污垢一起冲洗干净。还有一种方面，用少量食醋涂抹在污渍上，等过一段时间后用洗洁布擦拭，再用清水擦洗干净。

4、高压锅额定功率多少的合适

功率和高压锅容量有关，而高压锅容量一般用锅盖直径来简单区分，一般底部的加热底盘需要和高压锅的容积匹配才行，所以锅越大功率一般也越大，因为大锅装的东西多，需要的热量也多，一般的家用,不要超过1500瓦，避免保险跳闸。

5、高压锅炖牛肉的做法是什么

1、高压锅炖牛肉是一种以葱、料酒、十三香料包、黄豆酱、盐、酱油、大料为原料的美食。酱油和黄豆酱量大的话可不放盐，如加盐最后放即可。

2、牛腩适量洗净备用。

3、切方块（不要切得过小，熟后缩水）。

4、锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。

5、边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。（这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫）

6、牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。（如要用汤，水可加量）准备好调料盒和其他调料。

7、水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右。

本文标题：高压锅用什么材质做的
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