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折耳根的药效是什么

更新时间：2023-07-07 20:32:30 来源：YIQ网

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1、折耳根的药效是什么

1、全株入药，有清热、解毒、利水之效，治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食，中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。

蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb）折耳根（名医别录）、鱼腥草（本草纲目）、狗贴耳（广东梅州市梅县区）、折耳根（四川、云南、贵州）、猪鼻拱（四川）。腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，花小，两性，总苞片白色，花丝下部与子房合生，子房上位。蒴果卵圆形，花果期5～10月。

2、阴性植物，怕强光，喜温暖潮湿环境，较耐寒，-15℃可越冬，忌干旱，以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好。农田常见杂草，生果园、茶园、路埂等。产区：陕西、甘肃及长江流域以南各省，以及日本、印度尼西亚爪哇岛。

2、折耳根如何保存半年

折耳根冰箱冷冻保存可以保存半年。折耳根中含有大量的水分以及碳水化合物等，容易腐烂变质，而冰箱冷冻中温度很低，可以抑制细菌的繁殖，从而延长折耳根的保存时间。

营养价值：

折耳根有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。

实验表明，鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用，加热后作用会有所减低。同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。另外鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管，所含大量钾盐有增强利尿的作用。最后鱼腥草还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳的功效，但无祛痰平喘的作用。

3、折耳根是鱼腥草吗

折耳根是鱼腥草。折耳根和鱼腥草都是指蕺菜，是同一种植物在不同地方的不同叫法。鱼腥草是在夏季茎叶繁盛时采割的蕺菜经过去除杂质、晒干等加工后得到的干燥地上部分，是一种经中国药典收录的草药，还能烹饪食用。

折耳根是不是鱼腥草

折耳根就是鱼腥草的另一种叫法，都是三白草科植物蕺菜在不同地区的不同称呼。鱼腥草茎圆柱形，表面呈棕化黄色，长度在20到35厘米，直径在0.2到0.3厘米之间，质地脆而易折，叶呈心形，长3到五厘米，宽3到4.5厘米，正面暗黄绿色至暗棕色，背面灰绿色或灰棕色，叶柄细长。

鱼腥草别名狗心草、折耳根、狗点耳等，是在夏季茎叶繁盛时采割的蕺菜经过去除杂质、晒干等加工后得到的干燥地上部分，是一种经《中国药典》收录的草药，是一种味辛偏苦、性质微寒的非处方药，可能导致腹泻等不良反应，在储存时需要置于干燥处。

鱼腥草既可内服又可外用，在内服时，一般取三到五钱或者一到二两，放入水中加热煎煮，或者直接捣碎取汁。在外用时，需加水煎煮，然后熏洗或外敷，但体质虚寒或者阴性外溃的人在服用鱼腥草时，需要谨慎服用或者忌服，以免导致不良反应。

4、折耳根一般生长在什么地方

折耳根喜欢生长没有阳光直射的位置，它是一种阴性植物，如果光照太强的话会影响它的正常生长。它还喜欢生长在比较潮湿的位置，足够的空气湿度能够使它长势更好，如果是家庭养殖的话，最好是经常喷水保持湿度才行。它喜欢温暖的生长环境，同时又有比较强的耐寒性，能够忍受-15度的低温。

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