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没有冰箱怎么保存生肉

更新时间:2023-07-10 10:13:28 来源:YIQ网

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1、没有冰箱怎么保存生肉

1、用盐将买来的肉裹一遍,连着袋子放入盛有冷水的小盆里,袋子敞开通风。

2、不要让肉沾到水,放到阴凉通风处,此方法只能保存一天,最好在第二天中午前吃掉。

3、用开水将肉焯一下,捞起来后放在干燥的盘子里,此方法会降低肉的口感。

4、在肉上抹上食醋,可暂时存放一夜,买肉当天将肉炒好,第二天热好吃,也可以当配菜煮面吃。

2、没有冰箱怎么保存饭菜

一个平时洗菜的菜篮,一个比菜篮稍大一点的脸盆,再一条四方又比菜篮大的纱布或者毛巾等吸水的布料,一定要能完全盖住菜篮。

方法很简单:放半盆水,(如果是井水或从地下抽的水更低温更好,当然能找到冰块放到水里更好)把剩菜用盘装好方入脸盆中,最好装菜菜盘能浮一点点最好,把菜篮扣在脸盆上,水一定要漫过菜篮边,而菜篮又不能把里面的装菜的盘压到,然后把纱布或毛巾全打温,稍为扭一下不用太干,不滴水就行了,盖在菜篮上面,四周边一定全部浸到水里就行了,如果觉得毛巾不够湿可再洒一些水到上面,到要吃的时候再打开加热。

3、没有冰箱怎么保存中药

1、放在阴凉干燥的地方,不要放在潮湿的地方,也不要放在太阳直晒的地方。也可以密封好泡在冷水里面。

2、一般中药含有10%左右的水分,如放在有日光照到的地方,容易使药材中的水分蒸发,影响药效。

3、而小包装中药由于外面有包装袋,水分无法挥发,留在袋中,易引起霉变。有的中药如红花,日光照射容易变色,影响药效。而放在潮湿的环境,如果是散装的话,容易吸潮引起霉变。

4、含糖量高、不易干燥的药材,如枸杞子、桂圆肉、当归、地黄、藏红花等,可以将少量酒精直接喷洒在药材上和容器内,然后密封容器口即可。但对酒精过敏者不宜用此方法。

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