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更新时间:2023-07-14 03:48:25 来源:YIQ网
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红心柚子和西柚的口味各有特色。红心柚的果肉之所以呈现红色,主要是因为其中的胡萝卜素和番茄红素。因为胡萝卜素是在人体内能转化成维生素A,有利于维护上皮细胞的完整性,所以,冬季适量多吃点红心柚事有利于预防呼吸道疾病的。西柚中富含多种维生素,以维生素C尤为丰富。另外,西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果,对于维护心脏、血管、肾脏等器官的功能具有良好的效果。因此,西柚也是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
1、红心柚子皮不是红的,红心柚子的品种很多,不同品种的柚子皮会有一些差别,外皮皆以金黄色为主,内皮则为白色、淡粉色和粉红色。注意红心柚子皮红是正常现象,红色主要来源于红柚中所含的番茄红素和胡萝卜素成分,是天然色素导致变红的。
2、红心柚皮不是红的,它的外皮是金黄色的,内皮则为白色或红色,根据品种的不同会有所差别,因此红心柚子皮红也是正常现象,很多人以为红心柚子皮出现红色,是因为注射染色成的,但其实是因为红柚中含有的天然色素,番茄红素和胡萝卜素导致的颜色变化,属于正常的,这样的柚子也能吃。
1、看肚脐:红心柚子肚脐平坦,白心柚子肚脐相对较深一些。
2、看果皮颜色:红心柚子果皮也会泛红,一般是粉红;而白心柚子果皮黄色带有浅绿。
3、看果皮粗糙度:红心柚子皮表面比白心柚皮更粗糙,分布的油脂点也更突出,但十分均匀,白心柚子则浮点光滑但不均匀。
4、切开看果肉:这是最简单的,切开柚皮,正常情况下里面果肉红色为红心柚子,白色为白心柚子。
吃红心柚不会长胖,柚子所含热量极低。所以吃柚子不会长胖。柚子的纤维含量多,容易产生饱腹感。每一百克可食用部分,水分占84%,蛋白质含量是0、7%,而碳水化合物含量12%左右,热量只有50-60千卡。柚子所含有的丰富的维生素C、类黄酮等物质,对抗衰老、美肤养颜有不错的功效。柚子发挥减肥功效在于它含有丰富果酸,能有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质吸收,从而抑制食欲,抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。
红柚种植方法:
1、柚园建立:选择在避风向阳,水源丰富,土层深厚、肥沃的沙壤土地带建园。
2、选种:选用根系发达,生长健壮、一年生的嫁接苗进行种植,在管理条件较好的情况下,苗木很快就能恢复生长,树冠形成也较快。
3、扩穴改土:改善土地条件的重要措施是早果、优质、丰产的基础。扩穴改土一般在种植后第二年开始,第三年完成效果最好。适量的石灰和表土,分层施下,压实以改良土壤。
4、合理修剪:采用疏枝,树冠外围枝多剪,内膛枝少剪。
5、施肥方法:采用环状沟施,以腐熟有机肥为主,无机肥为辅,多施磷钾肥。
6、合理疏果:将发育不良的畸形果、小果和病虫果疏去。
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