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更新时间:2023-03-02 16:45:29 来源:YIQ网
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韭菜和胡萝卜可以一起包饺子,不过不建议放一起。韭菜含有大量维生素和粗纤维,有辛辣的气味,胡萝卜质脆味美、营养丰富,如果它俩放一起煮的时候,每个食物的“熟点”不一样,胡萝卜容易煮成泥装,而韭菜由于含有大量纤维,它俩拌成馅也不容易成团,美观上也不好看。
包饺子用馄饨皮可行。
饺子:源于古代的角子,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,饺子是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时,人们常常将金如意,红糖,花生,枣和栗子等包进馅里,吃到如意,吃到红糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
1、搭配萝卜。功效:羊肉属于易上火食物,萝卜可以去腥且属性凉,有消食清热解毒的功效。
2、搭配芹菜。功效:可去羊肉本身的疝气的味道。
3、搭配香菜。功效:香菜食性温,味辛,有芳香气味且具有通心脾,解毒的功能。
4、搭配小茴香茎叶部分。功效:促进消化液分泌,有健胃行气的功效。
5、搭配韭菜。功效:韭菜富含丰富的蛋白质和维生素,有健胃提神的功效。