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木瓜炖牛奶的正确做法

更新时间：2023-05-12 10:18:03 来源：YIQ网

......

1、木瓜炖牛奶的正确做法

1、牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克，备用。

2、首先需要将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕。

3、然后再将木瓜切成小丁。

4、最后再取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可，木瓜炖牛奶就做好了。

2、炖牛奶的正确方法

1、主料：牛奶450毫升。

2、辅料：鸡蛋白(3个）、椰奶50毫升。

3、调料：白糖1汤匙。

4、将牛奶倒入锅内烧热至表面出现奶皮，然後将牛奶倒入一个大容器内，将奶皮留在锅内。

5、依次将白糖和椰奶倒入牛奶内，搅拌均匀。

6、将打散的蛋白轻轻倒入牛奶内，用筷子搅拌均匀。

7、将筛网置于小碗上，将调好的蛋白牛奶过滤到三个小碗内，然後用保鲜膜将碗封上。

8、蒸锅内放适量冷水，将封口后的小碗放于蒸架上中火蒸至水开后转最小火蒸10分钟即可熄火。

9、最後放1勺自己喜欢的酱于炖好的炖奶上，调匀即可食用。

3、花胶炖牛奶的做法

1、首先得把干花胶上锅蒸5分钟，加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身。

2、花胶放入炖锅，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了），水开后隔水炖1小时。

3、加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化。

4、好吃的美容花胶炖牛奶就完成了。

4、木瓜炖牛奶的做法

1、木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。

2、鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。

3、在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。

4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。

5、蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入（记得要盖上炖盅的盖子，以免水汽漏进去），改用中小火炖蒸十五分钟，即可。

本文标题：木瓜炖牛奶的正确做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo6553144.html

the end

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