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更新时间:2023-01-13 19:32:19 来源:YIQ网
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原料:红萝卜适量、盐适量、辣椒粉适量、五香面适量。
红萝卜干咸菜的做法步骤:
1、红胡萝卜切条,用盐腌制半天;
2、红胡萝卜放在太阳下晾晒一天;
3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;
4、用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月。吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。
1、将胡萝卜切块,牛肉放在滚水中焯去血沫然后捞起;
2、锅中入油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白;
3、然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒,然后添水用小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加盐和酱油,大火烧开;
4、然后转小火烧到牛肉软熟,最后撒点葱花起锅,装盘食用即可。
做寿司的红萝卜和黄瓜不要煮熟,但是需要焯下水,断生味。准备材料:紫菜4片,熟米饭1碗,寿司醋30克,培根4片,鸡蛋饼适量,胡萝卜一条,黄瓜半条,沙拉酱适量,盐1勺,糖5勺,白醋10勺。竹帘上铺一张保鲜膜,依次放上紫菜、米饭、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、培根。
萝卜缨子又名莱菔叶、萝卜杆、莱菔菜、萝卜缨、莱菔甲、萝卜甲。
药性:干燥根出叶具有旋卷、多皱纹的长叶柄,羽状裂片卷曲收缩,通常弯曲成团状,黄绿色;质地干脆,易破碎,有香气。以干燥、质轻、绿色、有香气而不霉蛀的为佳;黄绿色为老化叶,不宜食用。
食用禁忌:不可与人参、地黄、 首乌等共同进食。
1、主料:胡萝卜5根。
2、辅料:片糖1块、清水1碗。
3、胡萝卜去皮洗净,切成厚度相等的薄片。
4、将胡萝卜倒入锅中,加入一碗清水和一块片糖。
5、加盖大火烧开,转中火煮至收汁。
6、将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。
7、送入事先预热好的烤箱中层,上下火150度,80分钟。
8、烤好后晾凉即可食用。
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