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什么菜又好吃又吃不胖

更新时间：2023-07-07 09:19:39 来源：YIQ网

......

1、什么菜又好吃又吃不胖

红烧茄子，做法：

1、准备三根茄子并洗净；

2、将其切成滚刀块；

3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起；

4、锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，再放入炸好的茄子；

5、加酱油、糖、酒，翻炒一下，加适量水、盐，收汤汁；

6、起锅前加适量鸡精，撒些许葱花即可。

雪菜炒香干，做法：

1、准备香干，雪菜一包；

2、将香干洗净切小丁备用；

3、雪菜倒出进行冲洗；

4、锅热倒油，放入姜丝，干红辣椒炝锅；

5、接着倒入雪菜、香干丁大火翻炒；

6、翻炒几分钟后，加入少许水、糖、盐，翻炒几下即可出锅。

2、塘好菜又称什么菜

茼蒿又名塘嵩菜、菊花菜。茼蒿不仅是一种佳蔬，又是一味良药。茼蒿因含类似菊花香味的挥发性油而具有开胃的疗效。茼蒿主要是吃它的嫩茎叶，可炒爆、氽拌，也可作火锅的配菜，还可煮出各种风味的清汤。皮蛋则有泻肺热、醒酒、去火等功效。蘑菇鲜嫩可口，还含丰富维生素B。以上三种食材不仅能做出味道鲜嫩、清淡可口的皮蛋蘑菇茼蒿汤，而且合适有口臭、便秘习惯的人食用。

3、春天种什么菜长得快

1、春天种植长得比较快的菜有小葱、蒜苗、香菜、韭菜、樱桃萝卜、油麦菜、生菜、小白菜等等。

2、其中小白菜的种植最方便，直接把种子撒在土壤里面，浇一次水，3-4天后就会发芽。发芽后保持每天浇水，20天左右菜叶就可以吃了。

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