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软米饭怎么做

更新时间：2023-06-30 10:50:38 来源：YIQ网

......

1、软米饭怎么做

用料：大米一量杯、清水适量、黑芝麻适量。

1、大米清洗干净后，加入没过大米的清水，浸泡半小时。

2、浸泡让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、把大米和水倒入合适的容器，水要没过大米一厘米。

4、蒸箱选择米饭功能，一百度60分钟。也可以直接上蒸锅。

5、蒸好的米饭颗粒分明。

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食。主要成分为淀粉。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。

2、咖喱米饭怎么做

咖喱米饭的做法：一.材料：大米3标准杯，鸡脯肉300克，洋葱250克，土豆300克，胡萝卜150克，青豆25克，日式块状咖喱调料100克。二.做法：1、大米淘洗一遍，倒入电饭煲加入3杯米量指示的水。2、选择米饭功能按启动键，煮饭的过程准备菜料。3、胡萝卜洗净切1厘米见方的小丁。4、土豆去皮，切成1厘米见方的丁。5、洋葱切同样大小的丁，鸡脯肉切1厘米见方的丁。6、锅预热加入食用油，油热下鸡脯肉炒均匀。7、先倒入胡萝卜丁炒均匀。8、倒入土豆翻炒均匀。9、倒入洋葱和青豆，翻炒八成熟左右。10、加入750毫升水，煮沸。11、准备好咖喱调料块掰开，放2格微辣，4格原味的。12、大火开锅中小火煮10分钟左右，汤汁收一半左右停火加入咖喱块。13、搅拌均匀调料块完全融化。14、开火微火炖煮5分钟左右，咖喱呈糊状停火。15、米饭自动煮好，盛出一碗压实，倒扣盘中。16、浇上咖喱料就好了。

3、蒸米饭怎么做好吃

1、把这些大米淘一下，我们淘一到两遍就可以了，最好不要超过三遍，第一遍呢可以用手这样轻轻的这样揉搓几下。

2、把水倒掉了，第二遍可以用这个手的指甲，这样轻轻的把这个米搓起来，在手上这样揉搓一小会，然后就可以把这些水倒掉了，很多人觉得淘完米之后就可以直接下锅了，其实并不是，可以倒入一些清水，先把这个米用这个水泡一泡这样可以让这个米。

3、充分的吸收水分然后蒸出来的米饭，粒粒饱满非常的好吃，这样浸泡一小时左右就可以了。等浸泡过后就可以给它加水了，加入跟这个米成比例的1比1.2的水就可以了，不需要太多。

4、然后再拿出家中的食用油，倒入一滴的食用油，可以让这个大米饭蒸出来时油润透亮，非常的好看有光泽。

5、放进这一个电饭煲中，进行蒸大米饭了。

4、煮熟的米饭怎么做好吃

材料：米饭、鳗鱼罐头、香菇、胡萝卜、荷兰豆、姜丝、生抽。

鳗鱼拌饭的做法步骤：

1、主料准备好。

2、香菇切片，胡萝卜、姜切丝。

3、将鳗鱼罐头打开，鳗鱼切小块。

4、大米淘洗干净，兑入适量清水，将鳗鱼罐头里的汁倒入，并淋入一些酱油，调入适量盐。

5、将姜丝、胡萝卜丝、香菇铺在上面。

6、随后再铺上鳗鱼。

7、之后插上电源，按煮饭键煮饭。

8、煮饭的时候将荷兰豆撕去老筋，焯至断生，随后切丝。

9、饭跳闸后再焖一会，随后淋上一些橄榄油。

10、用勺子将煮好的饭菜拌匀，放上荷兰豆丝即可。

本文标题：软米饭怎么做
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the end

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