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牛肉和什么菜炖上好吃

更新时间:2023-03-10 13:26:16 来源:YIQ网

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1、牛肉和什么菜炖上好吃

材料

主料:牛肉500克,番茄500克,黄皮土豆500克,白皮洋葱100克;

调料:盐5克,姜5克,植物油25克;

做法

1、牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;

2、土豆削皮后切3厘米大小的块;

3、洋葱分成3厘米左右的片;

4、西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;

5、锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;

6、入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;

7、烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;

8、再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

2、甲减什么菜不能吃

1、甲状腺功能减退患者需要避免吃刺激甲状腺增生的食物如卷心菜、白菜、甘蓝、油菜、木薯、核桃等食物,甲状腺功能减退患者需要补充营养,纠正贫血,预防并发症等,

2、甲状腺功能减退患者需要按以上要求科学饮食,同时需要按医嘱补充甲状腺素,维持正常代谢,才能有效避免形成其他的并发症。

3、香菇配什么菜炒着好吃

1、香菇配菜心炒着好吃。

2、主料:油菜心(300克)、香菇(干)(30克)、盐(2克)、植物油(30克)、白砂糖(15克)、味精(1克)。

3、将香菇洗净后放温水中泡发,捞出沥去水,去柄,切小块;

4、将油菜心去根洗净,捞出沥水,大棵的在根部纵向剖十字刀,小棵的不切,整棵炒;

5、将炒锅置大火上,倒入植物油,烧至油锅冒烟时放入香菇先炒几下再下油菜心;

6、炒至变软色变绿时加入精盐、白糖和泡香菇的水,盖上锅盖烧3分钟,加入味精炒匀后盛入盘内即可上桌供食。

4、肉和什么菜炒好吃又营养

青椒与肉丝一起炒制十分美味并且富有营养。

主料:里脊肉,青椒,橄榄油,盐,酱油,料酒,胡椒粉,白糖,鸡精,香油。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、猪肉切丝加入生抽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制片刻。

3、然后加入一些橄榄油拌均匀。

4、炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜。

5、倒入肉丝翻炒。

6、把肉丝炒至变色坚挺,盛出。

7、底油,倒入青椒翻炒。

8、加入生抽。

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本文标题:牛肉和什么菜炖上好吃
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