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羊角蜜甜瓜怎么吃

更新时间：2023-02-19 20:41:16 来源：YIQ网

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1、羊角蜜甜瓜怎么吃

1、切成片吃:羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉,切成一片一片的吃,口感软糯,吃起来是哈密瓜的味道,但是要比哈密瓜甜一些。

2、一整个啃着吃:羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃,又甜又清脆。

3、做成沙拉:把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁,放进酸奶、麦片,拌一拌,一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。

2、羊角蜜要去皮去籽吗

不用。羊角蜜的籽能作为膳食纤维促进胃肠的蠕动，帮助消化。皮可以直接吃，不过吃之前要清洗干净，防止瓜果上面有农药残留物。

羊角蜜功效：

１、羊角蜜甜瓜具有消暑清热、生津解渴、除烦解燥的功效，主要用于发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，口鼻生疮、小便不利等症。

２、在日常生活中多食羊角蜜甜瓜，不仅有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，而且可以促进内分泌和造血机能。

３、由于羊角蜜甜瓜含有丰富的钾，这样可以很好的制血压并预防中风，羊角蜜甜瓜中的钾还可以减少肾结石问题。

４、羊角蜜甜瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等营养成分，可补充人体所需要的能量及营养素，适当的食用有利于人体健康。

判断羊角蜜是否好吃：

１、从外貌来鉴别羊角蜜的好坏。好的羊角蜜，表皮应该有一层灰白色的，然后再透点绿。如果不是好的羊角蜜的话，它的表皮明显有一些黑色的，就像是腐烂了一样，这就是坏了的，不要选择这种带有黑色斑块的。

２、轻轻的按压大头的头顶部分，如果按压的手感比较软的话，那么证明这个羊角蜜就比较甜。

３、轻轻按压大头的头顶部分，如果手感比较硬的话，那么就证明这个羊角蜜，比较脆。

3、羊角蜜什么味道

羊角蜜里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀，味道香香甜甜的，所以叫羊角蜜。羊角蜜绝对是甜品中的甜品，因为羊角蜜不仅外面裹的是一层专门做甜点所用的糯米粉加上稍稍脆的外壳，里面就是拉丝的糖稀，咬一口糖丝能拉好远，即好吃又神奇还好玩。

羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，苏北（尤其是江苏徐州），鲁西南，皖北和豫东等地名点，白色，形状像羊角和梅豆角，里面是蜂蜜，因其形态似山羊之角和梅豆角，内含蜜糖而得名。相传起源于楚汉相争时期，随着岁月的变迁，昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。羊角蜜里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀，味道香香甜甜的，属于甜品。

本文标题：羊角蜜甜瓜怎么吃
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