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更新时间:2023-07-29 20:01:46 来源:YIQ网
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1、遇到切开的菠萝蜜没熟的情况,可以进行人为催熟。
2、比较常用的催熟方法是将没熟的菠萝蜜放在太阳底下晾晒一天,等菠萝蜜散发出香味就说明熟了。
3、也可以将没熟的菠萝蜜放在盐水里浸泡或与其它已经成熟的水果放在一块,也能起到催熟的作用。
1、阴凉处自然放熟。菠萝蜜在没熟的时候打开的话,可以用保鲜膜将菠萝蜜包好,放在纸箱中,或是阴凉处存放几天,果肉就会熟的。
2、用食物催熟。将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果,如香蕉,苹果,猕猴桃放在一起。或者放在大米中,这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用,可以加速菠萝蜜成熟速度。
3、晒太阳催熟。将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,或者放在塑料袋中密封好,放在阳光能照射到的地方晒上一天,基本上就可以熟了。还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然后再放在太阳下面晒,可加速成熟。
4、作蔬菜食用。可作蔬菜食用,将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,另外波罗蜜的核也是可以食用的,可以煮着吃或者盐焗。
菠萝蜜切开有黑色斑点是锈斑。这种锈斑属于一种病态,这种病态有个明显的特征,打开果肉会发现里面密密麻麻的布满锈斑,这种病症的果实一般从外表难以分辨出来。一般不建议进行食用,其口感如同嚼蜡般,没有正常的甜度,失去了原有的食用价值。
菠萝蜜怎样保鲜:
1、菠萝蜜分为干果和湿果,湿果的水分比较大,建议将湿果和干果分开保存,这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。
2、将菠萝蜜的果核取出,只留下果肉,不要将果肉接触到水分,直接放入保鲜盒中,密封好保存在冰箱中,此方法适合于干果,储存时间可达一周。
3、湿果的话,是不建议长时间储存的,能尽快吃完是最好的,因为其时间一长是不能够保鲜的,所以只能用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏保存,尽快食用完。
4、若是整个菠萝蜜切开了,没有把果肉剔除出来,可以直接将其切面用保鲜膜包起来,将菠萝蜜放在通风处保存即可。
1、菠萝蜜切开后若果肉未取出且存放在冰箱里大概可存放一天左右。
2、若已取出果肉存放到冰箱的话可存放2天左右,放冷库可存放一周左右。
3、但个人建议买多少吃多少,存放的时间越长口感越不好,且很容易滋生细菌,失去食用价值。
1、如果熟了,而且皮软的情况下最多只能放两天了。如果是刚摘的果,有点生的,那可以放四天左右。
2、菠萝蜜的营养价值是很大的,含有多种营养元素,能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜,能够滋润皮肤,柔顺发丝,清理肠胃,改善便秘,而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面,以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。
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