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更新时间:2023-04-06 05:38:40 来源:YIQ网
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青岛市劈柴院小吃街位于青岛市市南区中山路商业圈,是中山路、北京路、河北路和天津路围合的街坊。劈柴院有个路名叫江宁路,德国占领青岛后,于1902年修建了此路。它是“卜”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。“江宁”是南京的古称,这里也是青岛最早的“南京路”。每年5月到10月是这条街最热闹的时候,也是青岛的旅游旺季。
河南省禹州市红薯种植面积广泛,经由红薯加工而成的纯红薯粉条全国知名。纯红薯粉条是由精挑细选的优质的红薯清洗磨碎成淀粉,再经过过滤、暴晒、打浆、漏丝、晒丝等传统工艺加工而成,鉴别方法:
1.看颜色,纯红薯漏出来的粉条颜色较深,粗细均匀,有白色疙瘩;
2.用手折,纯红薯粉条由纯红薯淀粉制成的,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮;
3.闻气味,将粉条用热水浸泡,嗅其气味,纯红薯粉条无任何异味;
4.用火烧,纯红薯粉条烧后起泡,成白色灰;
5.用水煮,纯红薯粉条煮后晶莹剔透,有劲道,不易煮烂,口感爽滑。
1、宽城万达一楼。
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