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更新时间:2023-05-16 19:44:36 来源:YIQ网
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1、鲅鱼饺子馅料中,适合加入韭菜,或者韭苔、蒜薹。还要加入一点五花肉,口感才会饱满一些。
2、如果单纯使用鲅鱼,饺子煮熟后很干瘪,腥气也很重。
广东夏季种的蔬菜:
辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
广东夏季种的水果:
草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
个人的口味不同,推荐以下:
干贝鸡肉粥:
1、材料:籼米适量、干贝适量、鸡肉适量、荸荠适量、香菇适量、猪油、料酒、盐、,大葱、姜、胡椒粉;
2、鸡肉洗净切丝,两者一起放入盘内;
3、加入料酒,上蒸锅蒸至烂熟;
4、籼米洗净,用冷水浸泡1小时,捞出,沥干水分;
5、香菇泡发回软,去蒂,洗净,切小丁;
6、荸荠剥皮洗净,也切成小丁;
7、葱、姜洗净分别切末备用;
8、锅中加入约1500毫升冷水,把籼米放入,先用旺火烧沸;
9、放入香菇丁、荸荠丁、干贝和鸡肉丝,然后改用小火熬煮;
10、粥将成时放入盐、猪油、葱末、姜末、胡椒粉,再稍煮片刻,即可盛起食用。
荆芥不是菜,是一种中药。
荆芥是唇形科植物中的一个种,多年生草本,株高约30到40厘米,主要生长于亚热带如台湾地区之海拔800米以下的开阔地及荒废地。作为一种中草药,其药用部分为荆芥的干燥地上部分,具有解表散风、透疹功效,对过敏性炎症有较好的疗效。
荆芥对气候、土壤等环境条件要求不严,我国南北各地均可种植。喜温暖、湿润气候。幼苗能耐0摄氏度左右的低温,零下二摄氏度以下则会出现冻害。忌干旱与积水,忌连作。种子发芽适温为15到20摄氏度。种子寿命为1年。
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