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芹菜肉丝炒粉儿

更新时间：2023-02-27 17:47:29 来源：YIQ网

......

1、芹菜肉丝炒粉儿

1、粉条用温水泡软，芹菜洗净切成小段，猪肉切成细丝。

2、小锅内倒入清水，水开后把泡软的粉条放入焯一下，待煮成八分熟后捞出。

3、再把芹菜放入焯一下水，焯时加少许盐和几滴色拉油。

4、炒锅内倒油，放入猪肉丝、葱花炒香，加入五香粉。

5、放入芹菜段、粉条，翻炒几下，加入生抽、盐继续煸炒。

6、最后加入鸡精即可出锅。

2、肉丝炒瓜咸做法步骤

1、原料：黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。

2、把黄瓜洗好切成丝；瘦肉切成丝。

3、锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。

4、放入葱花炒香。放入黄瓜和胡萝卜。加盐，鸡精，酱油翻炒片刻即可出锅。

3、肉丝炒黄豆芽最正宗的做法

准备食材：

黄豆芽、猪肉、葱、姜、八角、盐、酱油。

方法步骤：

1、将黄豆芽洗净，装盘备用。

2、将生肉切粗丝、葱切葱花、姜切细丝备用。

3、底锅热油，爆香八角。

4、放入肉丝煸炒至变色，再放切好的葱花和姜丝爆香。

5、淋入酱油上色。

6、最后倒入豆芽爆炒，加盐调味即可。

4、肉丝炒金针菇过夜能吃吗

肉丝炒金针菇过夜能吃。

做法：

主料：金针菇150克，猪肉100克。

调料：葱，姜，半个红彩椒，油，盐，料酒。

1、猪肉切细条，放入适量姜末、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟；

2、金针菇洗净，去根切段，备用；

3、红彩椒切丝，葱切丝，备用；

4、锅内放适量油，油热后，小火，放肉丝滑散；

5、肉丝变色后，放入金针菇，翻炒；

6、加适量盐调味，放入辣椒丝和葱丝，翻炒均匀即可。

本文标题：芹菜肉丝炒粉儿
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