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炒西葫芦能放豆瓣酱吗

更新时间:2023-03-04 12:50:22 来源:YIQ网

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1、炒西葫芦能放豆瓣酱吗

炒西葫芦能放豆瓣酱。炒西葫芦放豆瓣酱的具体做法如下:

1、将西葫芦洗净并切两半,随后去除中间的小籽,并将西葫芦横切成半公分的厚片,放在一旁备用。

2、向锅中放入少许油烧热,并下葱花爆香,随后下西葫芦炒一分钟,最后放入虾皮进行翻炒。

3、放入豆瓣酱,并用中小火将酱炒开,翻炒均匀。

4、放入少许水,并用大火烧开,再用中火烧两分钟,最后放入蒜末出锅即可完成制作。

2、西葫芦荷包蛋面条的做法

1、将西葫芦洗净去皮。

2、将西葫芦切成片状。

3、将洋葱切成条状。

4、将西红柿切成块状。

5、预热油,依次加入洋葱、番茄、西葫芦,加入少量酱油、盐。

6、1分钟后加入水,烧至沸腾。

7、将鸡蛋直接打入锅中。

8、半分钟后加入面条。

9、约3分钟后面条就熟了,此即为美味的葫芦荷包蛋面。

3、西葫芦烧鸡脯肉

1、材料:西葫芦1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。

2、将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。

3、西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。

4、起油锅,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟。

5、依次加如胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。

6、待西葫芦快断青,沿锅边溜些水,加盐、生抽调味,盖上锅盖稍焖1分钟。

7、出锅了,味道鲜香,西葫芦渗透有鸡肉的香味。

本文标题:炒西葫芦能放豆瓣酱吗
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